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為什麽醫生不推薦破壁機貼?

破壁機確實可以在食用時將堅硬的食材打磨成更加細膩的狀態,但這並不代表它就是壹種健康的食品加工工具。醫生通常不建議用破壁機糊,原因如下:第壹,用破壁機糊可能會導致營養成分流失。破壁機在糊化時會產生大量的摩擦熱,這些熱量可能會破壞食材中的壹些營養成分,尤其是維生素C和B,很容易被破壞。其次,破壁機還可能破壞食材中的纖維素等纖維,從而降低食材的纖維含量。這些纖維對腸道健康和正常的消化系統功能非常重要。最後,用破壁機糊也可能導致食材中的糖分釋放過快,從而使血糖上升過快。這對於糖尿病患者來說是非常不利的情況。綜上所述,破壁機雖然可以作為日常生活中的輔助工具,但是我們還是需要在醫生的建議下謹慎使用,以免對身體造成潛在的損害。
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