壹個可以用手學會的微波減肥食譜!
微波減脂餐食譜
肉末蒸雞蛋
準備食材:雞蛋3個,豬肉末50g,姜末。
練習:
提前腌好肉末:姜末、食用油、白胡子粉、少許醬油。
雞蛋打散,加入約150ml溫水和肉末,攪拌均勻。
蓋上保鮮膜,用牙簽剪壹些洞,微波爐轉高火3分鐘。
然後把火關小壹分鐘。
取出後倒入1湯匙醬油,蘸少許香油食用。
小貼士?
Tips1:用濾網過濾或用勺子去除浮沫,使其更順滑。
Tips2:如果沒有高溫保鮮膜,可以用盤子蓋上。
小貼士3:稍微攪拌壹下肉末,以免粘在壹起。
小貼士4:試著用牙簽拔出來。如果蛋液左右滑動沒有障礙,就熟了。
醬茄子
準備1塊茄子,蒜,辣椒。
準備配料
茄子洗凈,切成小塊。
將半碗水倒入容器中。
倒入汁:醬油壹勺,油半勺,蒜末,鹽糖少許,胡椒粉,芝麻。
微波高火五分鐘。
大蒜金針菇
準備配料:金針菇、大蒜、辣椒。
準備配料
金針菇切段,洗凈。
倒入果汁:1大勺陳醋,半勺糖,壹勺醬油,半勺油,雞粉。
用微波爐噴油五分鐘,撒上蔥花辣椒圈。
青蛙油生菜
準備食材:1生菜、蒜、辣椒段。
準備配料
將生菜洗凈,放在盤子裏。倒入半碗水。
倒入果汁:1大勺生抽,半勺油,雞粉。
用微波爐噴油3分鐘,撒上蔥花辣椒圈。
卷心菜絲
準備食材:1白菜、蒜、辣椒段。
準備配料
將白菜撕成自己喜歡的大小,洗凈備用。
將幹辣椒切成段,裝盤,倒入少許油。
高火1分鐘,幹辣椒香。
取出盤子,把白菜鋪在上面,加熱2-3分鐘。
拿出來攪拌壹下。加調料:半鹽半糖1醬油1醋。
攪拌均勻,繼續高火1分鐘後食用。
微波爐清洗妙招
準備壹個大口徑的碗,倒入3勺小蘇打和半碗水。
大火2分鐘。
用加熱的蘇打水擦拭微波爐內壁。