蘋果健康嗎？
吃蘋果可能會增加脂肪。
褐色脂肪又稱褐色脂肪組織，是人體和其他哺乳動物體內的壹種優質脂肪。可惜沒有白胖豐富。白色脂肪是壞脂肪，儲存了我們消耗的太多卡路裏。另壹方面，棕色脂肪實際上是燃燒卡路裏在體內產生熱量。壹項研究？研究發現，蘋果皮中的化合物可以增加棕色脂肪，減少小鼠的肥胖。
吃蘋果可能對妳的腸道有好處。
蘋果富含果膠(壹種可溶性纖維，可以降低血壓、葡萄糖水平和壞膽固醇水平)。
果膠還可以治療消化系統疾病，包括腸易激綜合征(IBS)。它還可以減少與腹瀉和結腸炎相關的炎癥。壹項研究？揭示了吃蘋果多的小鼠消化道內有大量有益菌，這主要歸功於果膠。
蘋果也是纖維的重要來源，纖維可能有助於預防便秘，緩解消化系統疾病，甚至有助於預防結直腸癌。
現在，讓我們看看壹個大的生蘋果(帶皮)中的壹些必需維生素和礦物質。這些都是基於各種蘋果的壹般營養價值。
？鈣，13毫克。壹般來說，年齡在19到50歲之間的成年人(男性或女性)的目標是大約1，000毫克。每日鈣。這種礦物質是建造和保持強壯骨骼和牙齒所必需的。鈣也是血液凝固止血以及神經、肌肉和心臟正常功能所必需的。美國國家癌癥研究所進行了壹項研究，監測了135000名男女的鈣攝入量。鈣攝入量超過700毫克的受試者。與每天攝入500毫克鈣的人相比，遠端(下部)結腸的癌癥風險降低35-45%。或者每天更少。
？鎂，11 mg？這種必需的礦物質有助於調節血壓，並具有抗氧化特性。幾項研究還表明，每餐和睡前給研究參與者服用125-300 mg鎂，可以降低抑郁癥狀的嚴重程度。
？25毫克磷？這種礦物質和鈣壹起形成堅固的骨骼和牙齒。也有必要幫助平衡和使用其他維生素和礦物質，包括維生素D、碘、鎂和鋅。