土豆怎麽吃，怎麽吃？
烤，土豆泥，切片或切絲與其他菜肴炒，可切塊紅燒，可用於燉紅燒肉、排骨、牛肉、雞鴨羊肉。我是北方人，基本是吃土豆長大的。我喜歡吃土豆配各種肉，最喜歡紅燒。澱粉含量高的土豆可以替代主食。
酸菜土豆湯
第壹步:土豆去皮切片。
第二步:酸菜和泡椒切絲。
第三步:將小蔥切成蔥花。
第四步:燒熱鍋，加入豬油融化。倒入酸菜和泡椒，翻炒，加水，花椒粉和胡椒粉。煮沸後，加入薯片，煮5分鐘。加入糖、鹽、調味粉調味，取出，撒上蔥花即可食用。
酸菜土豆湯
第壹步:土豆去皮切片。
第二步:酸菜和泡椒切絲。
第三步:將小蔥切成蔥花。
第四步:燒熱鍋，加入豬油融化。倒入酸菜和泡椒，翻炒，加水，花椒粉和胡椒粉。煮沸後，加入薯片，煮5分鐘。加入糖、鹽、調味粉調味，取出，撒上蔥花即可食用。