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茶和人體健康有什麽關系?

茶與人體健康密切相關,對人體的好處數不勝數,可列舉如下:

①營養豐富。茶葉含有多種營養成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、維生素E、維生素A、維生素K、維生素D、胡蘿蔔素、生物素、鈣、磷、鐵、銅等多種人體所需的氨基酸和芳香化合物。喝茶可以促進新陳代謝,維持心臟、血管和胃腸組織的正常生理功能。

②提神醒腦,益於思考,消除疲勞,增強記憶和思維功能,提高工作效率。

③增強血管彈性,促進血液循環。茶葉中所含的壹些物質能降低血脂和膽固醇,延緩血管內膜脂質斑塊的形成,擴張血管,因此能預防血栓形成和動脈粥樣硬化,預防高血壓、冠心病、腦血栓等心腦血管疾病。

4防癌抗癌。茶葉可以阻斷亞硝胺(致癌物)的合成,抑制癌細胞生長,殺死癌細胞。

⑤殺菌、消炎、防病。茶葉能抑制和殺滅多種細菌,防治口腔炎、咽喉炎、痢疾、腸炎、傷寒。

⑥減少輻射危害,提高造血功能。茶葉中含有抗輻射物質,可減輕輻射損傷,預防放射性物質引起的白細胞減少,保護人體造血功能。

⑦利尿、抗炎和維護腎功能。茶葉中含有的生物堿具有利尿、殺菌、消炎的作用,可用於腎盂腎炎、膀胱炎、尿道炎的輔助治療。

⑧保護視力,預防眼疾。茶葉中含有多種維生素,可防治眼疾、夜盲癥、白內障、看電視引起的視力下降。

⑨防止齲齒,清潔口腔。茶葉中含有豐富的氟,可以保護牙齒,預防齲齒。用茶漱口可以清潔口腔、解悶、去腥、殺菌,還可以預防舌炎、牙周炎、口腔炎。

⑩瘦身、美膚。茶能增強胃液分泌,調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很強的分解作用,所以能降低血脂和膽固醇,有減肥作用。

生津止渴,消暑解暑。夏天很熱。喝熱茶幾分鐘後,皮膚溫度可下降1℃ ~ 2℃,使人感到涼爽。

抗衰老長壽。由於茶葉中含有多種成分,不僅能補充人體所需的營養,還能預防和治療多種常見疾病,還有抗氧化和抗衰老的作用,所以經常喝茶水能使人健康長壽。

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