健康:幫助中學生補充營養的六種營養方法
12-18歲的少年，剛剛上初高中。所以這個時候就要為他們提供更多的營養。下面給大家講講中學生的營養飲食。
1，優質蛋白質必不可少。
蛋白質是生長發育的基礎，身體細胞大量增殖，都是由蛋白質構成的。青春期中學生更需要蛋白質，尤其是優質蛋白質。人體的蛋白質主要由食物供給。雞蛋、牛奶、瘦肉、大豆等食物富含蛋白質。混合時，蛋白質可以互補，合理利用營養。
此外，還要供給充足的能量和各種營養素。因為中學課程多，課表緊，學生用腦密集，中學生經常活動，消耗大量熱能，滿足生長發育需要。因此，應提供營養豐富的均衡飲食。
2、加大補鈣力度不可或缺。
“補鈣應該喝藍瓶”。這句話相信大家都很熟悉。每個家長都希望自己的孩子長高，所以才會買好的補鈣產品，哈哈。
鈣是構成骨骼的最重要的物質。人體從飲食和營養中吸收的鈣通過成骨細胞的作用沈積在骨骼上，以確保骨骼強壯有力。
青春期是生長發育的第二個高峰，身高的增長主要是骨骼的增長，要有充足的鈣。科學地說，青春期學生每天應該從飲食中攝入1200mg的鈣，高於其他年齡段。鈣的最佳食物來源是牛奶、乳制品和蝦皮，所以牛奶在日常飲食中是不可或缺的。所以每天喝牛奶，豆漿之類的。
補鈣有兩種方式，鈣劑和膳食補鈣。最常用、最傳統的補鈣食物是牛奶和乳制品，它們不僅含鈣豐富，而且容易吸收。牛奶和奶制品還含有豐富的礦物質和維生素，其中維生素D可以幫助鈣的吸收和利用。酸奶也是壹種非常好的補鈣食品，不僅可以補鈣，還可以通過有益菌調節腸道功能。是壹種適合各種人群的美食。但是，對於那些不愛喝牛奶或者乳糖不耐受的同學來說，喝牛奶是壹件很辛苦的事情。但是，這些學生可以多吃壹些替代食物，如牡蠣、紫菜、菜花、大白菜、大頭菜、蕪菁、卷心菜等。
補鈣是好的，但是補鈣過量真的有害。這個問題壹般不用太擔心。妳必須註意劑量主要是通過吃鈣劑。家長要註意了。在監測骨骼的基礎上補充是安全的，而且要以食補為主！
3、血和鐵缺壹不可。
青春期女孩開始來月經，鐵的流失會增加。註意補充富含血紅素鐵的食物，如瘦肉、肝臟、血豆腐等，多吃壹些維生素C較多的新鮮蔬果，促進鐵的吸收。很多女生都患有痛經等疾病，但是求醫只能治標。要根治問題，就要調整飲食。
4.避免暴飲暴食、挑食和盲目節食，少吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。
對於女生來說，由於社會風氣和習俗的影響，過分關註自己的體型，盲目減肥甚至節食，都可能嚴重影響其餵養行為，而女生的生理發育特點又要求不能攝入過少的脂肪；女生每天能量供應的25%~30%應該來自脂肪，動物脂肪和植物脂肪的比例是1: 2。健康零食包括牛奶、酸奶等乳制品，各種新鮮蔬菜水果，花生、核桃等堅果類。另外，不要吃太多零食，也不要影響正餐。
5.養成吃早餐的好習慣。
必要時課間加壹杯牛奶或豆漿；壹份營養豐富的早餐，不僅保證了工廠少年的正常發育，對提高他們的學習效率也有重要作用。
6.青春期的學習繁重，要註意緊張學習期間的營養和飲食安排，比如考試。
當人體處於應激狀態時，蛋白質、維生素A、維生素C等壹些營養素的消耗會增加。註意這些營養素的補充。魚類、瘦肉、肝臟、牛奶、豆制品等食物富含蛋白質和維生素，新鮮蔬菜和水果富含維生素C和礦物質。
要想保證中學生的營養健康，就要在日常飲食中多吃以上六種食物，這樣才能有效保證學習的質量。