香腸吃多了有什麽危害？
香腸的危害
香腸是我們生活中常見的加工肉，加工肉的味道壹般都很棒。然而，應該清楚的是，經常食用加工肉類對人體健康有害。那麽經常吃香腸會對我們的身體有什麽危害呢？研究表明，香腸和培根等加工肉類含有高水平的致癌物質，過量食用會增加心臟病和癌癥的風險，可能導致過早死亡。加工肉的膽固醇和脂肪含量高於鮮肉。如果不加以控制，肯定會對身體產生影響。所以，香腸雖然好吃，但也不要貪吃。
香腸的種類
香腸是我們常見的食物之壹。因其鹹鮮可口，常被用作許多菜肴的主料或配料。不同地區的香腸成分不同，但做法基本相同。香腸按制作方法大致可分為四類:熏制香腸:肉醬倒入腸衣後，先用木頭熏制，再蒸熟食用；風幹腸:指將肉末倒入腸衣中風幹而成的香腸，如我國的香腸；熟香腸:將肉末倒入腸衣中，先煮熟，再用不同方法保存的香腸；鮮香腸:未烘幹或未煮熟的香腸，買回後需進壹步加工。有很多種香腸供妳選擇。可以嘗試不同的香腸，體驗不同香腸的美味。
香腸的禁忌
香腸可以刺激食欲，幫助食物，獨特的香味讓吃貨們深陷其中。那麽，吃香腸應該註意什麽呢？什麽樣的人不適合吃香腸？香腸搭配其他食材需要註意什麽？壹般來說，兒童、孕婦、老人、高血脂人群盡量少吃或不吃；肝腎功能不全的人不適合吃，因為加工肉類對身體的能量消耗很大。