介紹幾種健康的飲食習慣和幾種好吃又便宜的食物:好吃又便宜的食物;
1.每餐前喝兩杯水。
這樣做可以讓身體壹直處於“水當當”的狀態,控制食量。荷蘭的壹項研究表明,飯前喝兩杯可以減少饑餓感和食量,從而起到減肥的作用。
2.把咖啡加到牛奶裏,而不是牛奶加到咖啡裏。
早上第壹件事就是把杯子裝滿脫脂牛奶,然後喝1/5,再裝滿咖啡。這樣就可以獲得人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
吃完快餐後喝壹大杯水。
快餐中的熱量和鹽分普遍嚴重超標。雖然我們不能把吃進肚子裏的脂肪帶走,但是壹大杯水可以幫助妳稀釋體內鈉的濃度,讓妳遠離高血壓。
4.不要放棄每壹個吃洋蔥的機會。
很多人在吃蔬菜的時候都會小心翼翼的挑洋蔥,生怕避開。這是完全錯誤的。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,所以吃洋蔥應該是我們的責任。尤其是吃燒烤這種不健康的食物時,裏面的洋蔥就是妳的“救命草”。
5.如果可能的話,用冷水浸泡紅茶。
美國農業部最近的壹項研究發現,壹份紅茶比蔬菜或胡蘿蔔含有更多的抗氧化劑,可以有效地幫助妳抵抗皺紋或癌癥。冷開水能使茶葉中的有益物質慢慢溶出而不被破壞。妳所要做的就是再等壹會兒。
6.下午三點,準時加餐。
也許賴床可以成為妳不吃早餐的理由,但是下午三點加餐是任何借口都不能開脫的。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫助妳度過壹天中最累的時期。酸奶、水果、餅幹都是不錯的選擇。
7.每天預定壹個喝酒任務。
忙碌的工作會讓妳在口幹舌燥的時候意識到自己壹上午都沒喝水。在辦公桌上準備壹個1.5升的瓶子,把壹天要喝的水倒進去,讓自己養成下班前喝的習慣。
8.多吃蘸菜。
不僅僅是燒烤熱量高,醬料也會給原本健康的涼拌帶來很多熱量。所以,把準備好的醬料放在小碗裏,蘸著切好的菜,這樣妳需要的就是1/6的原味醬料。
9.應該吃壹些素菜。
吃太多油不好,完全不吃更不好。南瓜和胡蘿蔔含有大量的β-胡蘿蔔素,不能吃得太清淡。妳可以用油炸或者冷炸。如果用南瓜煮粥,要確保其他菜裏有油,讓它們在胃裏相遇。
好吃又便宜的食物:(1)深水魚:研究表明,全世界住在海邊的人更幸福,更健康。不僅僅是海水清爽,最重要的是他們把魚當成了“主食”。中國、英國、美國和其他國家的研究也有同樣的結果。這可能是因為魚油中的脂肪酸可以阻斷神經傳導通路,增加血清素分泌,平衡去甲腎上腺素系統的功能。
(2)雞肉:雞肉作為硒的豐富來源,是首選。在壹位心理學家給受試者補充硒元素後,受試者普遍感覺更好,思維也更清晰。所以,想要有好心情,就要經常吃雞。
(3)牛奶:美國壹個研究中心發現,經前緊張的女性,有四分之三在補鈣三個月後得到緩解,而牛奶是鈣的最佳來源。
(4)全麥面粉:研究發現,食用復雜碳水化合物食物,如全麥面包、標準面粉、饅頭、蘇打餅幹等。能改善情緒,有抗抑郁作用。這可能與這些食物富含B族維生素和礦物質有關。
(5)南瓜:南瓜能創造好心情,因為它富含維生素B6和鐵。這兩種營養物質可以幫助體內儲存的糖原轉化為葡萄糖,而葡萄糖是腦組織的唯壹燃料。
(6)菠菜:菠菜不僅含有大量的鐵,還含有人體所需的葉酸。醫學文獻指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括抑郁癥和阿爾茨海默病。研究發現,如果妳缺乏葉酸5個月,妳將無法入睡,並出現健忘和焦慮等癥狀。研究人員推測,葉酸的缺乏會導致大腦中血清素的減少,從而導致抑郁癥。
(7)大蒜:德國壹項關於大蒜對膽固醇影響的研究從患者的問卷調查中發現,他們吃了大蒜後並沒有疲倦、焦慮和生氣。
(8)香蕉:香蕉中含有壹種叫生物堿的物質,能振奮精神,提高信心。香蕉也是色氨酸和維生素B6的主要來源,可以幫助大腦產生血清素,減少抑郁。
(9)櫻桃:櫻桃中的花青素能抑制炎癥。國內外科學家認為,長時間在電腦前工作的人會出現頭痛、肌肉酸痛等癥狀。例如,如果他們每次能吃20個櫻桃,壹天吃三次,這些癥狀就能得到改善。
(10)柚子:柚子不僅香味濃郁,還能凈化繁雜的思緒,提神醒腦。至於柚子中含有的大量維生素C,不僅可以維持紅細胞的濃度,增強身體的抵抗力,還可以抵抗壓力,使人心情愉快。