咖啡是健康的飲料嗎？
咖啡是壹種健康飲料。咖啡不僅含有咖啡因，還含有蛋白質、脂肪、煙酸、鞣酸、鉀、多酚氧化物、膳食纖維等上百種營養成分。咖啡能讓人保持興奮；可以降低心臟病的發病率；刺激細胞再生，降低癌癥發病率；可以提高運動技能，利尿，減少痛風的發生。
1.咖啡因可以刺激人的大腦中樞神經系統，通過血液進入大腦，控制腺苷(睡眠的激素)的產生，使人保持興奮，註意力集中，提高工作效率。
2.咖啡因可以改善左心室收縮功能和冠狀動脈血流量，減少心血管疾病。
3.咖啡因可以利尿，排出人腎臟中多余的鈉離子，減少痛風的發生。
4.多酚氧化物可以刺激細胞再生，保護肝臟，降低癌癥的發病率。
5.咖啡因可以刺激肌肉的自由收縮，增強肌肉力量，降低運動閥門，增強身體的靈敏度，改善運動功能。