豬油比植物油健康嗎？
按照目前的主流觀點，豬油被認為比植物油更不健康。
豬油是壹種動物脂肪，含有較高的飽和脂肪。據說豬油比植物油更不健康，因為過量攝入飽和脂肪被認為與心血管疾病有關。壹般來說，吃植物油比吃動物油更好，更健康，因為它含有更多的不飽和脂肪酸，更少的膽固醇。
日常飲食建議:
脂肪是人體必需的營養物質之壹，但是脂肪的攝入總量要控制，無論植物油還是動物油，都不能多吃。目前中國大部分人攝入的脂肪比他們想要的多。不要以為這個油好，就要多吃。
在控制總量的基礎上，要註意脂肪品種的選擇:盡量不吃反式脂肪酸、低飽和脂肪酸，盡可能多的不飽和脂肪酸品種。日常烹飪最好是多種植物油輪換使用。
不是不讓妳吃妳愛吃的豬油。別人無權幹涉妳選擇的生活方式，只是不要以健康的名義吃豬油。