餐飲衛生證書有哪些項目?
健康證檢查項目:常規內科和外科體檢;肝功能(alt);大便培養(痢疾、傷寒桿菌),胸部透視。
處理程序:
體檢地點:當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門批準承擔預防性健康體檢的醫療衛生機構。未經批準開展此項工作的,衛生監督機構不予受理健康證明的發放。
壹.反對
從事食品、飲用水生產經營的人員,化妝品生產人員,公共場所直接為顧客服務的人員。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(病原攜帶者除外)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生和公共衛生的疾病的,在未治愈前,不得從事直接接觸人群的食品或者直接為顧客服務;
從事食品生產經營的人員、供應和管理飲用水的人員、化妝品生產企業的生產人員;在賓館、咖啡館、酒吧、茶館、公共浴室、理發店、美容院、遊泳池直接為顧客服務的人,每年體檢壹次。直接服務外地客戶的人員每兩年體檢壹次。
二、體檢和註冊流程
統壹使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康體檢表》,根據衛生監督機構確定的人員到健康檢查單位進行預防性健康檢查。
(1)辦理健康證前進行體檢。
1,身份證及個人免冠壹寸彩色照片2張,領取體檢表,到收費站繳納體檢費,粘貼照片(另壹張為健康證用),填寫姓名、性別等基本信息。
2.實驗室采血和大便肛拭試驗。
3、內外科常規體檢。
4、x光胸透。
5.完成所有體檢項目。
(二)體檢結果符合簽發健康證明條件,體檢結果不符合簽發健康證明條件的。經衛生監督機構組織的衛生法律法規培訓合格後,持本人免冠彩色照片到所轄衛生局衛生監督所辦理健康證。
三、註意事項
1,每天上午9點前要空腹采血;
2、體檢前避免劇烈運動,避免飲酒和肉類食物,以免影響肝功能檢查結果。