健康主張
中秋節是慶祝團圓的節日,親朋好友聚在壹起賞月燒烤!國民醫療服務體系王英偉主任呼籲遵守健康燒烤的“333”原則:“多吃水果和蔬菜,多喝水,多運動;少油鹽,少紅肉,少醬;去除皮、奶油和棕色,鼓勵人們更多地使用當季新鮮食材,增加蔬菜和水果的量,減少加工肉類和紅肉的攝入。也提醒50到74歲的人,每兩年做壹次1大便潛血檢查,大腸癌死亡率也可以降低35%!
大腸癌居10癌癥之首。
12年大腸癌發病率居十大癌癥之首。據18年死亡統計,有6436人死於大腸癌,每天約有18人死於大腸癌,居癌癥死亡第三位。大腸癌的發生與現代人的生活和飲食習慣密切相關。中國人喜歡吃燒烤,和紅肉、缺乏運動、肥胖有關。根據16年臺灣省的腫瘤登記資料,大腸癌的概率為7%,即每14個人中就有1人會患大腸癌。
慶祝中秋節提倡健康燒烤的“333”原則。
國家衛生部門提供健康燒烤“333”原則:“多吃水果蔬菜,多喝水,多運動;少油鹽,少紅肉,少醬;去除皮膚、面霜、曬斑,讓大家健康飲食,沒有負擔。
1.多吃蔬果:選擇新鮮多彩的蔬果,富含維生素、礦物質和膳食纖維,能增加飽腹感,減少肉類或主食的攝入,促進胃腸蠕動,如青椒、胡蘿蔔、杏鮑菇、番石榴、獼猴桃、番茄等。
二、多喝水:含糖飲料不僅不能解渴,還會消耗過多的熱量,提醒人們要養成喝白開水的習慣,既能省錢,又能減輕身體負擔。
第三,多做運動:世界衛生組織(世衛組織)指出,265,438+0%-25%的大腸癌可歸因於缺乏體育活動。建議中秋假期和親朋好友壹起,不僅可以瘦身,多和親友聯系,還可以降低大腸癌的風險。
四、少油少鹽:除了少油之外,建議選擇植物油,因為壹般植物油含單不飽和脂肪酸比例高,對心血管系統有害的飽和脂肪酸較少,但要避免長時間烹飪,導致油脂變性;而少吃鹽主要是減少鈉的攝入,減輕身體負擔。
5.少吃紅肉:根據國際癌癥研究機構的研究,每天吃50g以上的加工肉或100g紅肉(豬、羊、牛),患大腸癌的風險會增加17-18%。
6.少醬:壹般市面上的燒烤醬熱量和鈉含量都很高。建議人們可以自己制作低鹽烤肉醬或者稀釋市面上的烤肉醬,避免攝入過多的鈉。
七、剝皮:剝肉可以減少熱量和飽和脂肪的攝入。
八、去奶油:奶油往往含有飽和脂肪和反式脂肪,應避免食用,以減輕身體負擔。
9.去黑化:美國美國國家癌癥研究所指出,在高溫表面燒烤的肉片或肉汁滴落在高溫表面或落入火中產生火焰和煙霧時,會形成致癌物質——多環芳烴(PAHs),然後附著在食物表面。建議燒烤時食物要遠離炭火,短時間烘烤,以免被燒黑。請記住,燒焦的食物應丟棄,不可食用。
65438+2年0次大便潛血檢查,保證您的健康。
結腸直腸癌是最容易預防的癌癥之壹。為了有效預防大腸癌,除了健康的飲食和規律的運動,再次呼籲50-74歲的人多利用國民醫療服務體系每兩年資助的1大便潛血檢查。如果檢測結果呈陽性,建議盡早做腸鏡檢查,遠離大腸癌的威脅。
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