均衡飲食的寶塔是什麽？
均衡飲食的寶塔分為五層。
最上面壹層是油，第二層是奶，第三層是肉，第四層是蔬菜水果，最下面壹層是谷物，從上到下遞增。
(1)谷類食物(澱粉)墊底，每人每天要吃250g-400g。
(2)蔬菜水果(維生素)占第二層，每天要吃300g-500g和200g-400g。
(3)魚、禽、肉、蛋(蛋白)等動物性食物位於第三層，每天應食用125g-225g(魚蝦50g-100g，畜禽50g-75g，雞蛋25g-50g)。
(4)牛奶和豆類(糖)壹起住在四樓。他們應該每天吃相當於鮮奶的食物嗎？300克牛奶和奶制品和相當於幹豆？30-50克大豆及其制品。
(5)五樓頂部為食用油(脂肪)和鹽，每天食用油不超過25g或30g，鹽不超過6g。
擴展數據
《膳食寶塔》中建議的每人每天各種食物的適宜攝入量範圍，適用於壹般健康成年人，在實際應用中應根據個人的年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節等因素進行適當調整。年輕人和體力活動強的人需要高能量，要適當多吃主食；年齡大，活動少的人需要的能量少，可以少吃主食。
膳食寶塔建議的每人每天各種食物的適宜攝入量範圍，適用於壹般健康成年人，按照七種能量水平建議10種食物的攝入量，應根據自身能量需求選擇。
膳食寶塔的應用可以把營養和美味結合起來，按照相似交換和多樣的原則來分配壹日三餐。中國幅員遼闊，飲食習慣和產品各不相同。只有因地制宜，充分利用當地資源，膳食寶塔才能得到有效應用。
百度百科-平衡膳食寶塔