散養的雞和豬真的會比養殖場生產的健康嗎？
說起農民自己養的豬，最有代表性的就是新年豬了。
每年臘月，是農村最熱的季節。不僅出去的人陸續回來，最重要的是村裏有人開始殺豬過年。只有在這個時候，妳才能感受到農村過年的氣氛，越來越不陳腐。
也許城市裏的壹些人會覺得很奇怪。殺豬就是殺豬。有什麽好說的？過年前我們在超市買的豬肉也是農村的。
其實這是不壹樣的，因為農民自己養豬和農村養殖場養的豬是有很大區別的！
有朋友說，壹些養豬場為了提高肥豬出欄率，縮短養殖時間，降低養殖成本，采取壹些極端的養殖方式，比如服用激素，飼餵育肥劑等。
當然，這可能只有少部分“臟”廠長才會做。
但我可以肯定的是，大部分養豬場都是用飼料餵豬的。眾所周知，飼料中添加了各種添加劑等物品，所以豬肉沒有散養豬肉好吃。
農村的豬不壹樣。農村的豬是散養的，每天自由的跑來跑去，吃剩飯剩菜，飼料等。，更加綠色環保。
在邊肖的老家，農民自己養的豬，都是用大米熬粥，然後加壹桶水，再加兩碗麩皮。
秋天收紅薯後，剩下的紅薯渣留著，每天加壹桶紅薯渣。煮好後加入兩勺麩皮。
還有就是這些過年豬壹般都是自家母豬生的小豬。壹開始有十幾只小豬。過了幾個月，其中壹兩只自己留著，其他的都賣了。
農民自己養的豬和養豬場的豬有區別嗎？
還有就是肉質的差異。農村過年豬壹般養半年以上，小的能長到200斤左右，大的三四百斤的比較常見。
宰殺時間也不同。養豬場壹般都是封閉的，五到六個月就可以出欄了。養殖戶自己養的豬不壹樣，大部分是半散養，壹般8個月以上，大多是10個月以上。
其實，不管豬有多重，養了多久，只要在飼養過程中沒有給豬使用育肥劑和激素。無論胖瘦，豬的肉質都會比飼料豬或者經過異常處理的豬肉強壯很多。
如果只談肉質，妳覺得養豬場的豬好還是養殖戶自己養的豬好？