妳家鄉有什麽特產？
肉餡餃子，即配料、牡蠣幹、鵪鶉蛋、蘑菇、三層肉、糯米、蝦、黑豆或紅豆等。，別看壹個小湯圓，配料很多。蒸的時候加點甜辣醬，味道簡直毫無意義。有些北方朋友以為甜辣醬就是番茄醬，其實不壹樣。也有人覺得加甜辣醬很奇怪。其實妳不妨試試。真的很好吃。
沙縣的小吃很多，這是其中之壹，肉燕和拌面。我讀書的時候，連續吃了兩個學期，中午就點了這兩個。我讀書的時候，兩個加起來五塊錢。
現在有很多開沙縣小吃的店，但是都不正宗。我吃過十多個，我覺得上學的時候學校門口那個最好吃。
不得不說豬血和糯米是用來填大腸的，在我們南方很常見！北方人可能不敢吃。這是美味的。把豬的大腸洗幹凈，然後把豬血和糯米倒進去，然後直炸或者深炸。
漳州的雞胎，這個我沒吃過，但是是漳州的特色。妳用壹個有胎兒的雞蛋煮的東西，是雞蛋裏有雞，然後妳再煮食物。漳州人覺得這個很補，吃的時候肉很好吃，還有雞蛋想聞聞！敢吃的覺得好吃，不敢吃的覺得惡心。
炸牡蠣在福建惠安最為常見。它們吃起來很軟，有些人不敢吃。我覺得他們很喜歡。不過這個有點貓膩。妳需要加更多的姜來去除魚腥味。而且因為是油炸的，怕油也不適合多吃。這個真的有點油膩。
姜鴨，姜壹般是用新姜代替老姜添加的。老姜是辣的，新姜不僅是調料，也可以食用。這道菜還上過十二個巔峰風味的節目。
四果湯:是解暑的湯，很好喝。夏天，傍晚的街道隨處可見。四果湯，顧名思義，就是加四樣東西。可以選四樣東西加到地攤上，然後用冰水和蜂蜜喝。壹般有紅豆、綠豆、石花膏、芋頭、西米、仙草、椰子、花生、李子、西瓜、芒果等十余種可供選擇。
洪瀨雞爪，很多人不明白雞爪有什麽好吃的。正宗的福建洪瀨鳳爪，嚼勁十足，清香撲鼻。現在市場上很多人打著洪瀨雞爪的牌子賣雞爪，很多都是只在外形上，不在本質上。
福建是許多種茶的故鄉，如安溪的鐵觀音、武夷的巖茶、閩北的白茶和許多種花茶。
福建有很多特色，小吃是壹絕。三天三夜說不完。還有什麽，魚腩，浮肫，菜肫，燒烤之類的，特別多。來福建玩的朋友，不要只專註於遊覽景點。福建的特色小吃數不勝數。可以壹天吃壹樣，壹個月不吃壹樣。