五味辣條幹凈嗎？
辣條幹凈衛生，請放心食用。五角星辣條都是經過嚴格檢疫的，生產過程沒有什麽不衛生的，不僅衛生，而且好吃。
辣條，也叫大面筋，素牛筋等。，是壹種以小麥粉或其他谷物和豆類為主要原料制成的食品。辣條是壹種小吃。辣條含有大量的食品添加劑(十幾種，20種)。沒有統壹的生產標準，市場上辣條生產廠家壹般都是按照地標進行生產，執行標準壹般是DB41/T515-2007和GB2760。湖南農業大學食品科技學院原院長夏說，辣條是在面粉中加入水、鹽、糖，然後調味制成的產品。它們是農產品加工的零食。就添加劑而言，只要按照國家標準添加，就不會影響個人健康，所以不能說辣條是垃圾食品。
辣條起源:辣條起源於湖南平江，業內稱面筋。平江人叫辣，因為辣條從壹開始就是辣的，辣才是正宗。辣條是由面粉經過擠壓和調味制成的非油炸、辛辣的小吃。湖南省平江縣有著非常悠久的制作幹醬、辣醬、麻辣豆麩的歷史，是平江工業的重要組成部分。1998期間，湖南發生特大洪澇災害，造成農產品嚴重損失。平江縣幹醬產業的主要原料大豆產能大幅下降，直接對幹醬產業造成毀滅性打擊。為了養家糊口，平江縣的農民迫切需要新的出路。在這樣的情況下，創新的平江人平江縣邱平江、李孟能、鐘清源在探索中用面粉代替豆粉，改進生產工藝，使用單螺桿擠壓機械，加入花椒、辣椒、孜然、糖、鹽、植物油等調料，創新發明麻辣條。業內稱為面筋和平板。