綠豆芽觀察記錄怎麽寫

綠豆芽的觀察記錄怎麽寫如下:

根據觀察內容，每天填寫“日期”“天氣”等信息，然後在填寫形狀時註意:盡量不要寫壹樣的東西，壹定要突出綠豆發芽不同階段的重點，最後在填寫心情時，從自己的真實感受入手，記錄自己的真實想法。

擴展知識:

綠豆

綠豆最常見的壹種谷物，就是在炎熱的夏天，我們會吃到美味的消暑綠豆湯。綠豆是我國人民的傳統豆類食品。3、4月種植時，其苗高約壹尺，葉小有細毛，8、9月開花。它的豆莢像紅色的豆莢，可以用來做綠豆糕和生綠豆芽。

夏天很多人都有煮綠豆湯消暑的習慣，但是綠豆容易生蟲。買回來的綠豆可以放在塑料盆或者塑料瓶裏，像大壹點的飲料瓶。今年夏天吃不到的綠豆也可以這樣儲存，可以保存到明年夏天。可以裝在喝可樂的大瓶子裏，放冰箱保存。

其他方法:

買回來的綠豆會在冰箱裏凍壹個星期再拿出來，不會有蟲子。把綠豆放在太陽底下，放點大蒜進去。用紗布包些辣椒，放在綠豆裏。

綠豆芽又稱綠豆芽，是綠豆的芽，具有調節血糖、促進消化、清熱解毒的作用。

功效和功能

1，調節血糖:綠豆發芽後形成綠豆芽，部分蛋白質會分解成人體容易吸收的遊離氨基酸，如天冬氨酸、丙氨酸、異戊酸、亮氨酸等。，而且遊離氨基酸的含量會增加到綠豆原來含量的7倍，對糖尿病患者有益。對糖尿病有壹定的輔助治療作用，還能改善糖尿病患者微循環障礙的癥狀，且含糖量低，不適宜引起血糖波動；

2.促進消化:綠豆芽富含纖維素和維生素。綠豆芽後，維生素的含量會大大增加，維生素B2增加了2-4倍，胡蘿蔔素增加了2-3倍，葉酸和維生素B6也增加了。其中，纖維素能促進胃腸蠕動，排出腸內糞便等。，並能減少腸便對胃腸道的刺激；

3、清熱解毒:綠豆芽具有解毒清熱的功效，綠豆芽中的核黃素和維生素C、B族維生素可以緩解因維生素缺乏引起的舌瘡等疾病。