有哪些適合夏天吃的食物?
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壹、蜜柚:
蜜柚是長期使用的美味水果和天然美容保健品,能調節體內代謝,避免肝火,降壓安神,化痰潤肺,促進消化,醒酒。可用於防治腸炎、胃炎、咽喉炎、止咳、降氣、胸悶、糖尿病、增進食欲、健脾、抗癌、心血管疾病。具有延年益壽、長生不老的作用。久咳、憋氣者,用果肉炒黃糖(紅糖)效果極佳!
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二、蜜餞:
又稱“煮品”,成品形態多樣,口味各異,保存糖汁,滋潤化渣,香甜可口。不過蜜餞雖然工藝現代,但畢竟含糖量高,糖尿病患者朋友最好不要吃或少吃。
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第三,冬季提示
冬尖用途廣泛。它可以用刀剁碎,用作餃子、包子和餛飩的餡。可做蒸肉,鹹煮底菜等。冬尖壹般作為腌制食品,如果作為零食,主要是和其他種類的食物混合食用。
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第四,血橙
血橙富含維生素C、β-胡蘿蔔素、花青素、黃酮類等多酚類物質,具有抗氧化、預防心血管疾病、抑制癌癥等生理保健功能。不過夏天血橙在超市賣的價格比較大。
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五、核桃酥
核桃享有“種子萬歲”、“長壽果”、“養生之寶”、“智力之果”的美譽,其突出的健腦功效和豐富的營養價值被越來越多的人所稱道。當然核桃酥最主要的成分是核桃。
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六、蘿蔔幹
蘿蔔幹的種類很多,尤其是圓嫩爽口化渣的白蘿蔔,以現代配方工藝與傳統醬菜制作工藝相結合的蘿蔔幹最受歡迎。蘿蔔幹現在是麻、辣、香、甜、脆的結合體。富含維生素、礦物質和微量元素。