開春時節如何養生?
冬天來了。冬天,人體的新陳代謝減慢,以盡可能保持體力,但同時也降低了人體抵抗疾病的能力。的確,世界大部分地區的死亡率在冬季最高,冬季也是心腦血管疾病和呼吸系統疾病的高發期。然而,人們不必被動地等待。通過天氣預報,他們可以巧妙地“破譯”疾病的預兆,采取積極的預防措施。冬天從立冬開始,經過小雪、大雪、冬季至日、小寒和嚴寒,直到立春的前壹天。“冬天天地合,水冰結。”從自然界萬物的生長規律來看,冬季是萬物藏的季節,自然界充滿了陰陽衰微,萬物藏陽以待來年春天。冬天的風是北風,很冷。“冷”是冬季氣候變化的主要特征。所以冬季保健更重要。冬季吃好喝好“冬補,春殺虎”,老祖宗留下的壹句老話,成為今天人們冬季養生的最大理由。於是藥補食補齊上陣,希望補壹個健康的身體。中醫專家認為,進補壹定要在專家的指導下進行,或者盲目聽信壹些謠言,最後可能會彌補副作用。往年的壹些例子希望能給妳壹些提醒。吃羊奶湯臉上“長痘”,小林的奶奶是有名的廚師。每年冬天,她都想盡辦法煮點湯,給全家人燉點湯。小林清楚地記得,前年奶奶逼著她吃桂圓蓮子湯,去年吃的什麽阿膠,她真的不愛吃。但為了讓老人開心,我閉上眼睛吃了。今年出乎她意料的是,奶奶的高招竟然是“羊膏湯”奶奶,壹個神通廣大的女人,到處托人從蘇北弄來壹只山羊,據說沒吃過飼料。宰殺後,她吃了壹部分紅燒的山羊羊肉,剩下的骨頭和羊腿都溶解在山羊奶油湯裏。奶奶加了紅棗、桂圓、核桃、冰糖等。到湯,又簡單的用多年不用的蜂窩煤爐煮,說是比用文火換煤氣方便。為了讓奶奶開心,小林帶了兩個飯盒回來,放在家裏的冰箱裏。感覺餓的時候,放壹碗在微波爐裏,吃壹分鐘。餓的時候可以壹次吃三碗。她認為它很有營養。也許過段時間,她的皮膚會越來越好。讓小林萬萬沒想到的是,他的臉上莫名其妙地冒出了很多“痘痘”,嘴巴也開始潰爛。咨詢了學中醫的朋友後,方恍然大悟,羊奶湯營養豐富。作為補品,每天空腹吃壹小碗就可以了。想吃就吃的盲目服用方式,自然會導致進補過度,身體很難吸收那麽多營養,當然會發出去。退休後,張教授經常聽壹些養生講座,認真記錄各種穴位。去年冬天,他給自己設計了壹個冬季進補計劃。根據醫生說他平日缺這個缺那個的事實,給自己買了各種能補腦補鈣補微量元素的營養保健食品。僅包裝箱的高度就超過1米。吃了兩個月,感覺身體不適,去醫院檢查。結果我發現他的肝臟因為進補太多鈣化了,不得不住院。對身體的過度關註,營養知識的缺乏,以及壹些廣告的不正確引導,是各種營養補充劑在老年人群中泛濫的主要原因。其實營養的核心是“理性”。雖然合法生產的營養素確實有其相應的作用,但這些有營養的老年人可以從食物中獲得。只要老人不挑食,他什麽都不會缺。即使需要補充壹些營養,也需要由醫生來決定。專家提醒公眾,補品壹定要適量合理,不能盲目補。以“鞭”補“鞭”,未必能帶來“性”的快樂。冬天,長期為兒孫操勞的張大爺,忙著給新婚的孫子買鹿茸、甲魚等傳統補腎物品,以為吃海豹鞭、鹿鞭就能“補腎壯陽”,這似乎成了很多長輩關愛晚輩的壹種方式。專家認為,隨便吃這些物品不僅不能幫助性生活,反而可能有害健康。被吃的動物“鞭”進入人體後,和其他食物壹樣,都要經過消化道的消化吸收,然後變成蛋白質、脂肪、糖等營養物質,再被人體利用,而不是補充它吃的什麽器官。另外,動物的“鞭”本身並不比其他食物多,並不含任何特殊的營養成分。甚至動物的“鞭”中所含的壹些雄激素在加熱消化後已經被破壞,用它來壯陽就沒有意義了。對於補鹿茸的做法,專家認為,任何壹種補品都有壹定的適應癥狀,年輕男性沒有必要隨意服用。即使有必要,也應該在醫生的指導下進行。事實上,我國最早的藥學專著《神農本草經》記載,大棗、芝麻、蜂蜜、葡萄、蓮子、山藥、核桃等食物具有補腎益精、助陽的作用,對維持和改善男性性功能有重要作用。適當的飲食調整也可以改善身體。很多人都有濫用人參無異於為了錢殺人的意識,但人們對如何彌補並沒有深刻的認識。很多人認為,只要是營養價值高的東西,無論是食品、營養品還是具有保健功能的藥品,都屬於冬季進補的範圍。因此,濫用補品的情況時有發生。例如,清代名醫徐大椿指出,濫用人參等於為錢殺人。徐認為,人參價格昂貴,有壹定的滋補作用,但其應用前提應是體虛、氣血不足。如果給體魄強健、食滯痰火的人吃人參,不僅不能滋補,還會加重病情。這樣,患者不僅花錢,還對身體有害。庸醫行醫和為了錢殺人有什麽區別?使用不當也會損害健康。從去年冬天至日開始,張先生就壹直嚴格地服用中藥開的補藥。但是後來因為要出差兩個星期,他覺得攜帶滋補霜不方便。他覺得反正是滋補,所以早吃晚吃都吃了,所以提前吃了兩周的滋補膏。結果肚子突然有了反應,渾身不舒服。我被緊急送往醫院接受治療。盲目吃滋補膏,最終會損害身體健康。著名中醫、上海中醫藥學會會長石齊教授告訴記者,很多人認為膏方是用來進補的,可以隨時食用。這種想法確實是錯誤的。膏方是壹門高深的學問,是醫、藥、工綜合的結果,炮制頗有講究。藥材要分別炒在主幹道上,加膠時要小心控制細料。加糖時,要註意是否粘鍋或燙傷。這麽大力氣做出來的膏方,服用時也有嚴格的規定,壹定要遵醫囑,反復提醒專家,補藥好,不可濫用。人體是否需要營養,應該如何營養,因人而異。壹般來說,體虛不同於陰虛、陽虛、氣虛、血虛;體質特點,如易上火、性溫偏寒、腎氣虛弱、脾胃不好等,各有不同...不加分析就盲目補,難免犯虛實之戒。比如脾胃虛弱的人濫用膏方等油膩之品,會使人的脾胃更加虛弱;容易上火的人,亂吃鹿茸等溫補劑,會更上火。為此,如果要補充,要在相關專業人士的指導下,根據每個人的具體情況,選擇相應的滋補食品和調養藥物。這樣才能真正達到進補的目的。在進補之前“自下而上”冬令進補,是中國人養生保健的優良傳統。進補對不對,要看進補是否合適,還有很重要的壹點:進補之前有沒有做過“底補”。“底補”是指和胃。壹般來說,滋補品味甘,易油膩,易憋氣,有礙腸胃;而且需要進補的人大多脾胃虛弱,消化功能差。所以進補的時候要特別註意調理脾胃的功能,尤其是那些虛損不補的人。進補前,他們要服用健脾和胃、消食理氣的藥物,讓脾胃逐漸適應對補品的吸收。“補底”的方法很多,比如丸粉糊湯,可以調理脾胃。這裏介紹壹個簡單的涼茶療法。這種涼茶療法以“和胃代茶”為代表,最初是清朝的神醫用於病後調理,後來成為清朝用藥的壹大特色。我們把這種方法應用於進補前的調理,改進成幾種和胃茶,針對不同的患者,同樣效果顯著。1、脾胃虛弱、食欲不振者:山藥15g、陳皮10g、茯苓10g。* * *放入小砂鍋中,加水約300ml,煮10 ~ 15min,取汁。然後加入約150 ml水煎煮2-3次,然後合並藥液,過濾,濾液勤飲,不喝茶。15 ~ 30天用胃茶調理後,食欲增強,脾胃調和,可以開始進補了。2.經常腹脹消化不良者:山楂10g,陳皮10g,木香5g。* * *放入小砂鍋中,加水約300ml,煮10 ~ 15min,取汁。這樣做2 ~ 3次後,合並藥液,過濾,濾液勤代茶飲。同樣,壹般在15 ~ 30天後,患者消化功能增強,脾胃健康,就可以開始進補了。“底補”後補,既能避免虛不補的情況,又能使藥物最大限度地發揮滋補作用。涼茶療法溫和、簡單、有效,是壹種“自下而上”的好方法。