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吃生米對身體有害嗎?

大米是寒性產品,生米又硬又傷胃,而且在收割、運輸、儲存等整個過程中。,被雞蛋、細菌、黴菌等汙染的可能性。不排除,所以建議煮著吃。

合適的食物搭配:

大米和栗子都有健脾養胃、強筋骨的功效,兩者結合起來養胃補腎的效果極佳。?

大米+菠菜大米有明顯的補氣健脾活血的功效,菠菜滋陰補血潤燥養血。

大米+山藥大米可以鎮靜五臟,山藥可以健脾補腎。二者結合脾胃,幫助消化。

大米+白蘿蔔可以化痰止咳,益膈止渴,消腫。

大米和銀耳搭配更有滋陰潤肺、生津止渴的功效。

大米和燕窩搭配,可以鎮靜五臟,滋陰益氣。

大米和小米的營養是互補的,壹起吃可以提高營養價值。小米的營養價值比大米高,如果兩者結合,營養價值很好。

大米,入脾、胃、肺經,有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、解煩渴的作用。

古代養生專家也提倡“晨食粥”生津。因此,肺陰虛引起的咳嗽、便秘患者,可以早晚用大米煮粥。經常喝米粥有助於津液的增長,可以在壹定程度上緩解皮膚幹燥等不適。如果煮粥的時候加點梨,中藥的保健效果會更好。

來源:百度百科-大米