如何合理規劃自己的飲食？
“壹”是指每天喝壹袋牛奶(或酸奶)，其中含有250毫克的鈣，可以有效改善我國普遍較低的膳食鈣攝入量。
“二”是指每天攝入碳水化合物250-350克，相當於主食6-8兩，每人可根據具體情況增減。
“三”是指每天吃三份高蛋白食物，每份指:瘦肉1兩；或者1大彩蛋；或豆腐2兩；或者兩只雞鴨；還是魚蝦2兩。
“四”指的是四句話:粗與細(粗細糧搭配)；不甜不鹹(廣式飲食壹天需鹽6-7克；上海型8-9克；北京型14-15g；東北型18-19g。廣東型最好，其次是上海型)；三四五頓(指在總量控制下多吃幾次，有利於防治糖尿病和高血脂)，七八分飽。
“五”是指每天500克蔬菜水果，加上適量的食用油和調味品。
“紅”是指每天飲用少量紅酒50-100 ml，有助於增加高密度脂肪蛋白，活血化瘀，預防動脈粥樣硬化。
“黃”是指黃色蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等，富含胡蘿蔔素，對兒童和成人都有提高免疫力的作用。
“綠”是指綠茶和深綠色蔬菜。茶是最好的飲料，綠茶是最好的。據中國預防醫學科學院研究，綠茶具有明確的抗腫瘤和抗感染作用；還能調節身心，陶冶性情。
“白”是指燕麥片或燕麥片。據研究，每天吃50克燕麥片，可使血液膽固醇平均降低39毫克%，甘油三酯降低79毫克%，對糖尿病更有效。
“黑”指黑木耳。每天食用黑木耳5 ~ 15g，可顯著降低血液粘度和血液膽固醇，有助於預防血栓形成。小靜2008年6月報道-17 10: 02
喜歡甜食的人，雖然晚餐吃的量少，但是容易發胖。主要是營養不均衡，但熱量早已超過正常量，會造成肥胖。吃甜食會使人體缺乏細胞再生所必需的營養物質，皮膚會變得粗糙或有皺紋。
酒精是很好的熱量來源，可以很快被消化和吸收。然而，酒精可以在體內保留水分，從而增加體重。所以減肥時要嚴禁飲酒。壹般來說，水果常被用作美容食品，因為水果中所含的維生素和礦物質對人體健康和美容有很多促進作用。但是在采用九種均衡飲食減肥時，水果中所含的維生素都包含在九種食物中，所以沒有必要專門吃水果，更何況水果中含有大量的果糖，還會導致肥胖和皮膚粗糙的不良後果，因為充其量只能吃壹些檸檬、西紅柿和皮膚粗糙的東西。
參考食譜:
三餐不能吃得太多或太少。在計算食物的熱能和重量時，妳應該明白生的和熟的區別。比如熟雞肉的重量只有生雞肉的80%，熟牛肉的重量只有生牛肉的65%。
據測算，青年男女每日食物攝入量大致如下:糧食500g，雞蛋1，瘦肉100g，魚150g，豆類200g，蔬菜500g，牛奶200g，植物油25g。
吃冷的、耗能的熱的食物，可以增加人體熱能。吃冷食必須加熱後才能進入消化過程，這樣可以消耗壹些熱能，特別有利於胖男女度過夏天。
細嚼慢咽可以消耗壹定的熱能，吃下相同甚至等量的食物，細嚼慢咽比狼吞虎咽更有利於保持適中的體重。
多吃多運動。胖子和瘦子晚上消耗的熱量差不多。關鍵是，在白天，胖人活動較少，內部活動趨於緩慢，使熱能積累轉化為脂肪。
少吃多吃。把同樣的食物分成五份以上，攝入的營養不會流失，但體內產生的熱量卻比壹日三餐少很多。因為，每餐食物攝入量的減少，可以降低血液中胰島素的水平，從而增加脂肪酸的燃燒。
攝入足夠微量營養素的科學家發現，肥胖與缺乏某些微量營養素有關。維生素、鈣、鐵、鋅等微量營養素主要分布在粗粒野菜、綠色蔬菜和幹果中。所以三餐要多樣化，堅持葷素搭配，粗細兼顧的原則。