如何喝健康飲料
喝飲料有什麽禁忌?飲料可以說是人們生活中不可或缺的食物。隨著夏季氣溫的升高,各種飲品已經成為人們每天必備的飲品。喝飲料有什麽禁忌?
大多數孩子都喜歡喝酒,尤其是隨著氣溫的逐漸升高,喝酒的機會越來越多。孩子喝飲料要註意“拿來主義”。作為父母,他們需要區分孩子喝的飲料。
1,咖啡和可樂
含有咖啡等刺激性物質,具有提神醒腦、健胃強身、利尿的作用。不宜過度,要嘗試。
2.蘇打
它的主要成分是糖(或糖精)、色素和碳酸水。它是通過添加二氧化碳制成的。除了壹定的熱量,幾乎沒有營養。如果人體攝入過多的合成香精和色素,是有害的,所以還是少喝為宜。
3.益生菌飲料
中老年人特別適合喝酸奶,因為腸道內有益菌較少,喝酸奶正好可以彌補這壹不足。腸道慢性炎癥的人也更適合喝酸奶,尤其是胃脹氣、萎縮性胃炎、慢性肥厚性胃炎的人。而兒童對益生菌的需求並不多,因為他們正在發育,不需要太多的“外力”。如果喝多了,對妳嬌嫩的胃會有不好的影響。
4.功能飲料
壹般來說,功能飲料是針對所有人群的,但有些功能飲料只是針對特定人群的,比如含有咖啡因等刺激中樞神經成分的功能飲料,兒童要慎用。有些功能飲料有降血脂的作用,兒童也不適合飲用。
5. 茶
雖然含有維生素、微量元素等對人體有益的成分,但兒童對茶堿敏感,可使兒童興奮、心跳加快、尿量多、睡眠不安。另外,茶葉中的鞣制會影響鐵的吸收。
6.酒精飲料
酒精是原漿毒藥。兒童體內各種組織器官的發育還不成熟,尤其是口腔和食道,粘膜較嫩,壁較淺。如果長期飲酒,會導致口腔癌或食道癌。
7.果汁
壹般來說,市面上賣的各種果汁都是經過加工的。在加工過程中,不僅會損失壹些營養成分,還會添加壹些食品添加劑(如香精、色素等),如果孩子長期過量飲用,對身體有害。因此,禁止用果汁代替水果。
8、碳酸飲料
研究人員發現,兒童每天喝碳酸飲料越多,越容易出現攻擊性、註意力不集中和不合群等行為問題。其中,每天喝四杯或四杯以上的孩子,比不喝碳酸飲料的孩子,毀壞別人的東西、與別人吵架或毆打別人的幾率高出壹倍。而且碳酸飲料喝多了會導致促進孩子肥胖、影響孩子食欲、導致齲齒、骨鈣流失、越喝越渴醞釀結石等問題。
9.調味牛奶
調味奶是以牛奶或還原奶(復原乳)為主要原料,添加調味劑,經巴氏殺菌或滅菌制成的液態乳制品。壹般調味奶的蛋白質含量在2.3%以上,市場上常見的品種有:甜奶、可可奶、咖啡奶、果味奶、果汁奶等。可可奶中的巧克力和可可粉含糖量不高,但這類產品大多會同時添加較多的蔗糖,壹般在3% ~ 10%左右,孩子喝多了容易引起齲齒。咖啡牛奶含有少量咖啡因,不適合兒童過多飲用。
人們總是在工作和運動後喝壹些飲料來緩解夏季的炎熱。目前市面上飲料種類繁多,但基本配方是:糖、焦糖、檸檬酸、碳酸水、色素或少量興奮劑、咖啡因等成分。
所以,不是每個人都適合喝解渴的。有些人因為身體狀況或體質特點,不宜多喝甜飲料,以防原有疾病加重。糖尿病人:糖尿病人多喝甜飲料,會使原有血糖水平升高,增加胰酶的胰島分泌負擔。
胖人:甜飲料含糖量較多,會使肝糖原增加並轉化為脂肪,使身體更加肥胖,誘發脂肪肝和高血脂。
腎病患者:飲料中的香精、香料、檸檬酸與體內鈣離子結合形成檸檬酸鈣,誘發血鈣降低,影響兒童骨骼、牙齒發育,老年人缺鈣,如跌倒、骨折、肌肉酸痛等。
精神病患者或失眠癥患者:甜飲料中的興奮劑影響抗精神病藥物的療效,使患者無法入睡和保持足夠的睡眠。
腹瀉患者:飲料中的糖分會增加胃腸消化負擔,使糖分消化不良,可見泡沫狀糞便,加重腹瀉和腹脹。
嬰幼兒:甜飲料使嬰幼兒有飽腹感,影響食欲,造成餵養正宗營養素困難,不利於其發育生長。
不能空腹喝的飲料
1,咖啡
咖啡是奔波於各大寫字樓的白領們熟悉的飲品——咖啡廳是日常商務會談的首選場所,咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中所含的咖啡因進入體內後會興奮交感神經,從而消除睡意,改善血液循環,使身體感到更溫暖而不疲勞,因此有“提神”的作用。但是交感神經的刺激和興奮對食欲有負面作用,就是食欲會降低,所以飯前喝咖啡會讓妳不願意吃飯。另外,由於胃部受到刺激,胃液分泌增多,刺激空腹,對胃潰瘍患者不利。但是飯後喝會有助於消化,因為胃液分泌會增加。所以飯後喝絕對沒有問題。當然,所謂“過猶不及”,再好的事情,也要“適可而止”。原則上每天兩三杯咖啡為宜。喝四五杯的話,大部分人都會覺得惡心,所以要小心。
2.酸奶
人們經常討論如何喝酸奶更有利於健康,或者什麽時候喝酸奶更有利於營養物質的吸收。如果空腹喝酸奶,容易刺激腸胃排空,酸奶中的營養成分還沒來得及完全消化吸收就排出去了。飯後喝可以減少刺激,讓酸奶在胃裏慢慢吸收。
壹般來說,最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。正常情況下,胃液的PH值在1-3之間。空腹時,胃液呈酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的PH值比較高,酸奶中的乳酸菌才能充分生長,有益健康。另外,喝酸奶的最佳溫度是10℃-12℃,酸奶的溫度不能超過50℃,否則有益菌會失去活性。
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