兒童晚餐菜單
對於孩子來說,平時要了解壹些飲食方面的知識。這個時候,吃得健康,飲食均衡就很重要了。胡蘿蔔燉西蘭花是個不錯的選擇。需要準備西蘭花200g,油鹽,胡蘿蔔,魚露,水澱粉,雞精,糖。首先,把西蘭花切成小花,洗凈。胡蘿蔔需要切成條,洗凈。當鍋裏的水燒開後,及時加入適量的鹽,然後倒入食材。水收了之後,就可以接了。水收起來後,可以用冷水泡壹下,然後撈起。鍋中倒入壹小碗水,加入壹勺魚露和適量橄欖油,加入適量雞精和白糖調味。然後加入水澱粉和蔬菜,邊攪拌邊調稠。
蜜汁雞腿也是壹道好菜。我們需要準備350g雞腿,20g蔥,適量油鹽,30ml叉燒醬,適量醬油,適量白糖,15g蒜瓣,適量生姜。先將雞腿洗凈,然後用牙簽插幾下,再放入鍋中焯10分鐘,然後取出血水,再用清水沖洗掉浮沫。同時,蒜瓣和生姜需要去皮切塊,洋蔥需要洗凈切小塊。然後,把雞腿泡好,壹起放在壹個大碗裏,放入之前處理過的蒜瓣、姜、蔥,再放入糖、醬油、叉燒醬,再放入食用油,拌勻,放入冰箱,腌制壹晚,然後放入電飯鍋,加入適量的水,用筷子輕輕攪拌,蓋上蓋子,煮到收汁。
孩子應該吃什麽?
孩子吃魚是非常好的,魚是最好的補腦食物,而且魚含有大量的不飽和脂肪酸,是我們健康時非常重要的物質。其中有壹種促進神經細胞發育的最重要的物質,健腦作用很強。而且還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素等物質。如果能適當攝入,可以有效增強和改善孩子的記憶力。10歲的孩子吃雞蛋也有好處,因為雞蛋中含有大量的膽堿和維生素B復合物的存在,可以幫助我們提高記憶力,對維持大腦記憶有重要作用。
孩子吃什麽水果好?
兒童推薦吃藍莓,因為藍莓屬於壹種營養價值非常高的水果,含有大量我們人體需要的營養物質,如蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等。同時,藍莓還含有豐富的微量元素,主要是鈣、鐵、磷、鉀、鋅等我們人體需要的微量礦物元素。如果能經常吃藍莓,可以提高免疫力,幫助我們提高素質。
孩子吃番石榴也有好處,番石榴含有大量的鈣、磷、鐵等元素,可以促進孩子的身體發育,還含有大量的微量元素,對肥胖有治療作用。番石榴皮營養豐富,番石榴籽中的鐵含量也很高,所以65,438+00歲的孩子都可以吃這種水果。
10歲兒童的飲食禁忌
對於孩子來說,此時的飲食會有禁忌,主要是腌制品不適合食用,主要是鹹魚、臘肉、鹹菜等類型的食物,其中含鹽量比較高,高鹽飲食容易誘發高血壓。同時,在腌制食物的過程中,會有亞硝酸鹽存在,它可以抑制肉毒梭菌,也可以抑制其他類型腐敗菌的生長,可以起到很好的著色作用。但是亞硝酸鹽會和腌制品中的蛋白質分解產物發生反應,有壹種胺,這個時候就會形成亞硝胺。但是亞硝胺是壹種強致癌物,腌制食品中亞硝酸鹽的存在可以說是主要的潛在危害。