沈丹健康丹

“清潔蛋”是對新鮮雞蛋進行分級、清洗幹燥、紫外線消毒、紅外線去皮、超聲波除裂、上油保鮮、食品級油墨噴塗等特殊處理的雞蛋。去除蛋殼上殘留的羽毛、糞便等有害物，殺滅和抑制微生物侵入蛋體，從而保護食用人群的健康。國外壹些國家也立法規定，未經處理的“臟雞蛋”嚴禁上市交易，只有“幹凈雞蛋”才能上市銷售。●湖北沈丹保健食品有限公司將“健康雞蛋”的概念引入中國，利用生物轉化技術，通過飼料將人體所需的營養物質和抗病物質沈積在雞蛋中，達到維護人體健康、預防疾病的目的。目前已經開發出碘鋅蛋。●沈丹創新性提出“中國健康雞蛋”五大標準:無公害家禽生長環境、綠色飼料飼養、無鉛技術生產、加工過程中不添加防腐劑、含有更多生物營養成分。沈丹將“幹凈雞蛋”的概念引入中國，並對“臟雞蛋”進行八道工序處理，使其符合安全和衛生標準。