如何科學飲酒？
2.盡量喝酒精度低的葡萄酒、紹興黃酒、啤酒。50-60度酒精度的白酒，酒精含量相當於葡萄酒或紹興黃酒的4倍，即使喝得少，也會對胃腸道造成強烈的局部刺激，容易損傷胃腸粘膜。喝葡萄酒、紹興黃酒、啤酒也能多攝取鐵和壹些維生素。
3.空腹喝酒是大忌。空腹喝酒容易醉，因為乙醇吸收很快，血液中乙醇的濃度很快達到醉酒的程度。空腹喝酒即使喝得不多，對身體也非常有害。如果胃裏沒有食物，酒精會直接刺激胃壁，引起胃炎。嚴重時可能導致吐血，時間長了還會引發潰瘍病。所以喝酒前要吃點東西，或者邊吃邊慢慢喝，不能過量，以免急性或慢性酒精中毒。
4.服藥前後不要飲酒，因為酒精會加速藥物的吸收，或者改變藥物的性質，達不到治療目的。醫生規定有些藥物需要和酒精壹起服用。
5.喝藥酒要咨詢醫生。市面上的藥酒種類繁多，壹定要根據自己的體質和健康來選擇。但是不能喝太多，也不能喝普通酒那麽多。最好飯前喝藥酒，使其發揮藥效。
6.噴農藥前不要喝酒。各種農藥對人體都是有毒的。飲酒後血管擴張，血流加快，皮膚表面血管通透性增加，農藥更容易通過皮膚血管進入血液，引起中毒。接觸其他有毒物質的工人在工作前後不要飲酒，否則容易吸收更多的有害物質。
7.未成年的孩子不能喝酒。孩子喝酒往往和父母有關。當父母喝酒時，他們把酒給他們的孩子喝以取樂。這樣，孩子很容易養成喝酒的習慣。未成年人酗酒嚴重影響身心健康，不利於智力和體力的正常發展。
8.不常大量飲酒的女性對女性健康的危害大於男性。因為雌激素的影響，女性代謝乙醇的能力更低、更慢，所以乙醇更容易在體內蓄積，造成損傷。
9.不要用酒精取暖。很多人認為“酒可以禦寒”。其實這是壹個誤區。飲酒後，由於酒精的刺激，皮膚溫度會升高，使人感到溫暖。然而，這種溫暖並不能持久。因為體表血管越放松放松，身體熱量散發越快，使體溫急劇下降，人有強烈的寒冷感。喝酒後比不喝酒更容易發冷，引起感冒或傷風。因此，不宜飲酒取暖。
10.切忌打拳喝酒。因為喝酒打卡就是喝酒、吃飯、大聲喧嘩甚至大笑，都有可能使食物進入氣管或鼻腔，引起噴嚏或流淚。喝酒打拳輸的人會因為喝酒受到懲罰。飲酒過量會使他們頭暈目眩，不省人事，更容易喪失酒量，導致飲酒過度，出現各種醉酒現象。所以要避免打拳喝酒。