兒童營養早餐吃什麽最好？
兒童營養早餐吃什麽最好？父母在生活中越來越重視孩子的早餐。孩子只有吃到營養的早餐，才能健康快樂的成長。以下是兒童營養早餐的最佳選擇。
兒童營養早餐吃什麽最好？1食譜1:鮮奶軟糕，滑肝絲，蔬菜汁。
原料:鮮奶50g，面粉200g，生雞蛋1，生豬肝100g，筍絲30g，澱粉適量。
制作方法(鮮奶煎蛋卷):
將雞蛋打入澱粉中，攪拌均勻，然後慢慢註入鮮奶，打成稀糊狀。
在預熱的鍋中加入適量植物油，倒入壹湯匙，攤成蛋卷。
制作方法(滑肝絲):
將生豬肝切絲，放入沸水中焯壹下。
將蔥花、姜絲放入油鍋翻炒，水澱粉加入精鹽拌勻，放入筍絲翻炒，再放入幹肝絲，取出前放入少量蒜片。
食譜2:牛奶、雞蛋和玉米片。
主要原材料:
壹杯牛奶，壹個煮雞蛋和壹小袋玉米片。
如何做:
加熱牛奶，倒入玉米片。
小貼士:
1.雞蛋可以用切蛋器切片，蘸番茄醬或醬油，提高孩子的興趣。超市裏有切蛋器，豎著切成塊，橫著切片。
2.超市裏的玉米片種類很多，比如雀巢的脆谷樂，蛋奶星星，還有很多進口的，口味各種各樣。
食譜三:小米粥，花卷，鹹鴨蛋。
主要原材料:
小米、米飯、鹹鴨蛋、花卷(冷凍)
練習:
1份小米和6份大米煮成粥，鹹鴨蛋煮熟切丁，卷蒸熟。
描述:
這是普通的家常早餐，適合夏天吃。粗糧細糧搭配，營養更全面。
食譜4:降血糖牛奶麥片
在加入牛奶之前，先用開水沖壹下麥片。這種搭配更適合有高血糖或糖尿病家族遺傳的人。
食譜5:紅豆紅薯粥，叉燒包
主要原材料:
米飯，紅豆少許，鮮紅薯適量，叉燒包(現成的，肉包子也可以)
練習:
紅薯洗凈，去皮，切成丁。用大米和紅豆煮粥。當它快熟時，加入紅薯丁，稍微煮壹下。饅頭可以馬上吃。
小貼士:
如果鮮紅薯加工太麻煩，可以買幹紅薯，切成丁，和大米、紅豆壹起煮。
食譜6:蝦仁雞蛋餃子，菠菜豆腐湯
原料:蝦20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，瘦豬肉餡5g，蒜苗，澱粉，姜，蔥。
制作方法(蝦蛋餃子):健康之路
蝦仁前壹天晚上煮熟，晾幹後切塊，加入瘦豬肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、鹽等。，攪拌均勻，小火煨好。
早上1雞蛋打成適量幹澱粉，用清水調成糊狀。鍋中加入植物油，倒入壹湯匙蛋糊，用文火攤成小蛋餅。4在前壹天晚上煨好的蝦餡中加入少量植物油，分別包裹在攤好的蛋卷中，放入蒸籠蒸8分鐘。
制作方法(菠菜豆腐湯):
豆腐洗凈切塊，放入開水中。
1分鐘後，將洗凈的菠菜放入鍋中，同時關火，點少量精鹽和香油。註:豆腐在中國有2000多年的歷史。每65，438+000克豆腐含蛋白質65，438+05克，鈣286毫克，磷65，438+056毫克，鐵7，2毫克，維生素B65，438+0克，維生素B2等人體必需的營養成分。而且寶寶容易消化，是寶寶陪餐的好選擇。
食譜7:牛奶、蛋糕、水果
主要原材料:
壹杯牛奶、蛋糕、水果。
如何做:
牛奶加熱後，水果洗幹凈，蛋糕就可以買現成的了。如果家裏有烤箱，就放在烤箱裏烤，味道更好。
小貼士:
如果覺得每天喝牛奶太單調，可以換個口味，加點樂口福或者巧克力醬。
食譜8:雞肉蔬菜粥，水煮鵪鶉蛋。
原料:雞胸肉50g，粳米15g，綠葉蔬菜15g，鵪鶉蛋2個。
制作方法(雞肉蔬菜粥):
粳米煮粥。
將雞胸肉剁成肉末，鍋中加入少量植物油，油燒開後將雞蓉煸炒，煮熟後放入粳米粥中煮。3烹飪前添加
食譜九:牛奶蛋花、魚丸、豆沙包子。
原料:鮮奶250g，生雞蛋1個，鯉魚肉150g，白糖8g，澱粉適量。
制作方法(牛奶蛋花):
鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
煮開後，將雞蛋打入，加入白糖，出鍋。
生活常識
制作方法(切片魚泥丸):
前壹天晚上將鯉魚肉去骨去皮，剁成糊狀，加少許醋去腥，加精鹽和味精煨。
早上燒開壹鍋水，在燉好的魚餡中加入適量的澱粉和水拌勻。用勺子舀成丸子，放入溫水中(水溫過高魚丸會被煮掉)。
在油鍋中，將蔥、姜切絲炒熟，將少量精鹽溶於水澱粉中，放入鍋中煎汁。最後將魚丸加水倒入鍋中，掛漿。
食譜10:番茄牛肉湯，半個鹵蛋，蔬菜肉卷。
原料:番茄50g，牛肉餡50g，澱粉適量，香菜葉少許；面粉100g，白菜25g，胡蘿蔔15g，瘦豬肉餡15g，蔥姜適量。
如何制作(番茄牛肉湯):健康知識
將植物油放入預熱的炒鍋中，油加熱後加入蔥花、姜末等炒鍋，最後加入適量的水。
將牛肉餡焯壹下，去掉生肉的腥味，然後放入鍋中，點幾滴醋，文火燉。
牛肉餡爛後，將西紅柿切成薄片，用水澱粉勾芡，加入少量精鹽調味，出鍋時撒上香葉。
制作方法(蔬菜肉卷):
提前在面粉和水中加入酵母粉進行發酵。
前壹天晚上的豬瘦肉餡中加入蔥、姜、鹽、味精。
將卷心菜放入沸水中焯壹下，切成粉末，將胡蘿蔔放入肉中拌勻。
將發酵好的面團搟成面餅，鋪上肉餡，卷起來放鍋裏蒸。
食譜11:牛奶+蔬菜包/肉包+蔬菜。
酸奶富含乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝。最好是和包子、饅頭壹起吃。如果是蘑菇蔬菜包之類的素食包，營養比較全。如果喜歡吃肉包子，壹定要加點蔬菜水果，或者用蔬菜汁或者果汁代替，最好是鮮榨的。
兒童營養早餐吃什麽最好？九層高樓裏的兩個炒雞蛋
材料:九樓10g，雞蛋3個，鹽少許，白胡椒粉少許，香油1小勺。
練習:
1.將九層塔的梗去掉，洗凈，切成塊備用。
2.取壹個容器，將整個雞蛋打勻，將九層塔面包屑與1和所有調料混合均勻。
3.在熱鍋中加入1湯匙色拉油，加入方法2中的所有材料，中火煎雞蛋至兩面金黃。
4.上菜前切成小塊。
中式蒸蛋
材料:雞蛋3個、蛤蜊4個、去殼新對蝦1只、鹽1茶匙、水400毫升、料酒1茶匙。
練習:
1.先將雞蛋打碎成蛋液，加入所有調料，倒入濾網過濾，然後倒入容器，蓋上保鮮膜，放入蒸籠蒸約14分鐘。
2、將蛤蜊和刀額新對蝦壹起放入水中煮熟，然後撈起備用。
3.取出蒸鍋裏蒸好的雞蛋，放入方法2的文蛤和刀額新對蝦中。
歐姆蛋
材料:雞蛋3個，鮮奶30cc，鹽少許，無鹽奶油3湯匙，番茄醬適量。
練習:
1.將雞蛋打入大碗中，加入鹽和鮮奶攪拌均勻備用。
2.鍋加熱，加入奶油至完全融化，倒入蛋液，註意火候，中火。
3.加熱後，迅速將雞蛋攪拌均勻，使蛋液全部呈半凝固狀態。
4.用筷子將蛋液轉移到平底鍋前沿加熱定型。
5、然後輕輕把雞蛋翻過來，讓四面均勻受熱定型成橄欖狀，放入盤中。
6、吃之前擠適量番茄醬搭配，美味的歐姆蛋就做好了。孩子們吃不厭。
兒童營養早餐吃什麽最好？3如何搭配最有營養的寶寶早餐？
1，幹瘦搭配。吃稀飯、米湯、豆漿等清淡食物能量不夠，吃饅頭、面包、蛋糕等幹糧水分不夠，消化不良。所以要幹，要薄。
2、素食搭配。早餐應包括牛奶、乳制品、雞蛋、魚、肉或大豆和豆制品。還應安排壹定量的蔬菜，既能維持血液酸堿度平衡，降低胃腸道壓力，又能及時為身體提供壹定量的維生素。
有些家長很想讓早餐更有營養，但往往忽略了膳食平衡的問題，照常給孩子吃牛奶和雞蛋。當然，這兩種食物在供給蛋白質方面都很優秀，只是碳水化合物含量較少。壹個上午所需的熱能只能靠蛋白質來供給，不夠，浪費蛋白質。按照比例，在吃牛奶和雞蛋的同時，必須添加饅頭和面包，小月齡的孩子可以添加餅幹等食物。然後，這份早餐營養均衡。
寶寶早餐吃什麽？
孩子正處於生長發育的旺盛期，註意補充豐富的蛋白質和鈣非常重要。首先，少吃含糖量高的食物，防止齲齒和肥胖。在條件允許的情況下，壹杯牛奶、壹個雞蛋和壹兩片面包通常是孩子早餐的最佳選擇。牛奶可以和果汁等飲料交替飲用。面包有時可以用餅幹或饅頭代替。
健康早餐小貼士
1.起床後吃早餐容易消化不良，壹般在起床後20到30分鐘吃比較好。
2、有早起習慣的人，早餐可以安排在7點以後。
3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4、早餐也要定時固定，否則會影響消化吸收。
5.早餐後吃的食物不能代替早餐，所以通過加餐來跳過早餐是不科學的。
6.父母的榜樣很重要。只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。