什麽粥對胃比較滋補?對妳的健康有益?
選擇01不同風格的蔬菜牛肉粥。材料:牛肉-40g,米飯-1/4碗,菠菜-1,肉湯-1/2杯,土豆,胡蘿蔔和洋蔥-65440。方法:(1)準備牛肉瘦肉,絞碎。(2)將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉爛。(3)將米飯、蔬菜、肉末放入鍋中煮熟,加鹽調味。02豆腐粥食材:大米-1/6碗,高湯-1/2杯,豆腐1/10塊,鹽-幾種做法:(1)將豆腐切成小塊。(2)將米飯、高湯、豆腐加水壹起煮。(3)煮至粘稠時加入適量鹽調味。雞蛋粥食材:雞蛋-1/2、胡蘿蔔-1/5、菠菜-1、米飯-1/4碗、高湯-1/2杯、鹽-若幹。方法:(1)胡蘿蔔、菠菜燉熟,切碎。(2)將米飯、高湯、切碎的胡蘿蔔和菠菜倒入鍋中,壹起煮。(3)煮開後加入搗碎的蛋糊攪拌,加鹽調味。蔬菜魚粥食材:魚白肉-30g,胡蘿蔔-1/5,海帶高湯-1/2杯,蘿蔔-20g,醬油-壹些,米飯-1/4碗。方法:(1)將魚去骨,將魚燉爛。(2)用案板把蘿蔔和胡蘿蔔擦幹凈。(3)將米飯、海帶清湯、魚、蔬菜倒入鍋中,壹起煮。(4)煮至粘稠時加入醬油調味。05芝士粥食材:大米-1/6碗,水-1/2杯,芝士-5g做法:(1)將芝士切碎。(2)將大米放入鍋中,加入適量的水煮沸。(3)加入奶酪至粘稠,奶酪開始融化時關火。豌豆粥的配料:大米-1/4碗,豌豆-5粒,牛奶-1/4杯,鹽-壹些。方法:(1)將豌豆用開水煮熟,搗碎,過濾。(2)大米加些水,用小鍋煮。(3)之後加入牛奶和豌豆,用文火煮。(4)加鹽調味。07核桃粥食材:糯米-1/3杯,核桃-5個,紅棗-1,鹽-壹些。方法:(1)將胡桃夾子打開,取出果肉,用水浸泡,剝去薄皮,搗碎。(2)紅棗去核,泡水,搗碎。(3)核桃、紅棗、糯米加適量水,放入小鍋中煮熟。(4)煮熟後加鹽調味。08蘋果粥食材:燕麥片-3湯匙,牛奶-1/4杯,蘋果-1/6,胡蘿蔔-1/3。方法:(1)蘋果、胡蘿蔔洗凈,用案板擦幹凈。(2)將燕麥片和揉好的1湯匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮。(3)燒開後,加入2大勺揉好的蘋果,直至燒開。09魚奶粥食材:魚白肉-1/6,牛奶-1湯匙,鹽-壹些。制法:(1)將魚洗凈,燉爛,搗碎。(2)用牛奶把魚放在小鍋裏煮,然後加鹽調味。10芋頭粥食材:芋頭-1/2、高湯-1湯匙、醬油-壹些。制法:(1)芋頭去皮,切成小塊,用鹽腌制後洗凈。(2)芋頭燉爛,搗碎,過濾。(3)把高湯和芋頭放在小鍋裏煮,不時翻炒。(4)煮至濃稠後加入醬油調味。11土豆粥食材:土豆-1/3、牛奶-2湯匙、熟蛋黃-1/4、鹽-若幹。方法:(1)土豆去皮,燉,搗碎,過濾。(2)土豆加牛奶用文火煮,輕輕攪拌,變粘稠後加鹽。(3)將蛋黃搗碎,放入土豆泥中。12芝士面包粥食材:主食面包-1片,牛奶-2/3杯,芝士粉-1/2勺。方法:(1)切掉訂書釘面包的邊緣,撕成碎片。(2)在碎面包中加入牛奶用文火煮,煮成糊狀後撒上芝士粉。也可以用蛋糕代替面包做糕粥。13胡蘿蔔酸奶粥食材:胡蘿蔔-1/10、面粉-1小勺、白菜-10g、酸奶-1小勺、高湯-3小勺、黃油-做法:(1)將白菜和胡蘿蔔燉成細絲。(2)用黃油翻炒面粉,加入高湯和蔬菜,煮熟,輕輕攪拌。(3)將燉好的材料冷卻,與酸奶混合。14番茄粥食材:番茄-1/8、米飯-1/4碗、海帶清湯-1/2杯、鹽-若幹。制法:(1)將西紅柿用開水浸泡,然後取出,去皮,去瓤,切碎。(2)將大米和海帶高湯倒入小鍋中,煮沸。(3)煮熟後加入西紅柿,加鹽調味。15雞粥食材:雞胸肉-10g、米飯-1/4碗、海帶肉湯-1/2杯、菠菜-10g、醬油和糖-壹些。制法:(1)雞胸肉去筋,切成小塊,用醬油和糖腌制。(2)將菠菜燉熟,切碎。(3)用海帶高湯煮米飯,然後加入菠菜和雞肉煮。16裙帶菜紅蛤蜊粥食材:幹紅蛤蜊2個,幹裙帶菜20g,1/4杯大米。方法:(1)將紅蛤和裙帶菜用水煮開,擰幹水分,切碎。(2)將浸泡好的大米加入適量的水,倒入粉碎機中粉碎。(3)將米和水按1: 10的比例混合,加入裙帶菜和紅蛤壹起煮。(4)煮熟後加鹽調味。17紅薯雞蛋粥食材:紅薯-1/6、雞蛋-1、牛奶-2大勺。方法:(1)紅薯去皮,燉熟,搗碎。(2)雞蛋煮熟後將蛋黃搗碎。(3)將紅薯泥和牛奶用文火煮沸,並不時攪拌。(4)粘稠時,加入蛋黃,攪拌均勻。18栗子粥食材:栗子-5個,海帶清湯-1/2杯。制法:(1)栗子煮熟,去皮,搗碎。(2)海帶高湯燒開後,放入栗子煮熟。栗子可以加強腸胃功能,幫助消化。嬰幼兒拉肚子吃栗子比較好。19菜粥原料:牛肉-20g,米飯-1/3杯,胡蘿蔔和洋蔥-壹些,香油和醬油-壹些。方法:(1)大米用清水洗凈,牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。(2)將牛肉放入鍋中用香油煸炒,然後將泡好的米飯煸炒。(3)將米飯炒到壹定程度,加入胡蘿蔔和水,用文火煮,然後用醬油調味。20味噌粥食材:大米粥-1小碗、味噌-1/2小勺、胡蘿蔔、洋蔥、菠菜-壹些。方法:(1)將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切件。(2)蔬菜加清湯煮,再加米粥壹起煮。(3)煮好後,放大醬料調味。21胡蘿蔔粥原料:準備適量的胡蘿蔔(胡蘿蔔)。制作:胡蘿蔔洗凈去根;放入蒸鍋中,將米飯蒸熟,蒸熟;取出,冷卻後搗成泥狀。如果孩子喜歡甜食,也可以加壹點糖。特點:香味適口,胡蘿蔔甘平;有健脾助消化的作用;並含有胡蘿蔔素B族維生素;脂肪糖含有大量的果膠;具有收斂和吸附的功能;腹瀉患兒進食後可抑制腸道蠕動;抑制消化不良;引起的腹瀉很合適。22粥豬肉豬肉豬肉是指豬背上的瘦肉;古代人曾把它當作藥物;其性有甜有鹹;豬瘦肉富含蛋白質;還含有較多的鈣、磷、鐵等碳水化合物,可以防止營養不良。材料:豬裏脊肉100克,粳米100克,鹽、麻油、花椒粉各少許。制作:首先將豬裏脊肉洗凈,切成小塊;用香油在鍋裏翻炒然後;加入粳米煮粥。當粥將熟時,加入鹽和胡椒調味,然後煮沸。