血管健康的作用是什麽?
但也有人認為喝咖啡不好,因為喝咖啡時心跳加快,手心出汗,也會影響睡眠質量。
有人認為:“咖啡嘗起來又澀又酸。如果只是提神醒腦,那麽多人喝有點難。”
“有壹段時間我喝了太多咖啡。不活動的時候心跳達到120以上,壹直在出汗。整個人都很激動。從那以後,我很少喝咖啡,即使喝也不會超過下午3點。”
困了就來壹杯,想喝就來壹杯。長期喝咖啡會給身體帶來什麽影響?喝咖啡會讓人興奮,那麽對血管健康是好是壞呢?
01
為什麽喝咖啡會讓人興奮?
在回答這個問題之前,我們先了解壹下疲勞是如何產生的。因為日常的體力活動,我們的體力和精力會逐漸消耗。此時腺苷會在體內代謝,與腺苷受體結合。結合到壹定程度,就會向大腦“發出某種信號”,提醒大腦身體現在很累,需要休息。
咖啡之所以能提神醒腦,是因為咖啡因的化學結構與腺苷非常相似。咖啡進入我們的身體後,會“偽裝”成腺苷和腺苷受體,所以不會向大腦發出疲勞信號。
而我們體內真正的腺苷還會繼續工作,讓身體欠下太多的“疲勞債”。
咖啡代謝的半衰期壹般在2.5~4小時左右。壹旦代謝完成,真正的腺苷就會重新工作,向大腦發出疲勞的信號。
所以平時適當喝點咖啡是可以的,但是不要靠咖啡來緩解疲勞。咖啡確實可以提神醒腦,但這只是壹種“欺騙”,可以防止疲勞在短時間內傳遞到大腦,但並不能真正消除疲勞。
02
喝咖啡可以提神,對血管健康是好是壞?在壹篇文章裏說清楚
為了研究血管和咖啡的關系,巴西聖保羅大學的研究人員進行了壹項實驗研究,發現每天喝三杯咖啡有助於降低動脈粥樣硬化的風險,這也有助於降低中風和心臟病的風險。
本研究選取平均年齡為50歲的人群作為研究對象,將4400多人按照每天咖啡飲用量分為三組:少於壹杯、1 ~ 3杯咖啡和多於三杯咖啡,然後對這三組人群的冠狀動脈鈣化和沈積狀況進行分析。
實驗結果表明,冠狀動脈鈣化程度與咖啡飲用量呈負相關,這意味著每天喝三杯咖啡的人比其他兩組人患冠狀動脈鈣化的風險更低。目前,這項研究發表在《美國心臟協會雜誌》上。
此外,美國心臟病和生活方式工作組也指出,咖啡中含有咖啡因、豐富的生物活性多酚和鉀等多種礦物質。在壹項16年的調查中發現,與不喝咖啡的人相比,每天喝4杯以上咖啡的參與者,其過早死亡的風險可降低18%。
由此可見,平時適當喝咖啡有保護血管的作用。
03
咖啡不錯,但這三種人不宜喝。
骨質疏松癥患者
經常喝咖啡的人鈣流失很快,咖啡中的咖啡因還會影響腸道對食物中鈣的吸收,使體內的大部分鈣壹下子排出。
對於那些骨質疏松的患者來說,最好不要每天喝咖啡,因為咖啡會影響體內鈣的吸收,使骨質疏松更加嚴重。
胃潰瘍患者
胃潰瘍患者主要是胃酸多了,對胃黏膜造成了很大的傷害。
咖啡因的攝入無疑會增加對胃黏膜的刺激;因此,胃潰瘍患者應嚴格避免。
心臟病患者
過量飲用咖啡會導致心跳加快,咖啡因會興奮中樞神經系統,使心率加快,加重冠心病患者的癥狀,甚至引起不穩定型心絞痛。
咖啡中含有大量的咖啡因,會刺激患者的神經,使患者心率加快,導致心律不齊和高血壓。
咖啡喝多了會讓患者心慌、心慌、心動過速。
結論:可見,喝咖啡不會危害身體健康,反而對心血管系統有好處。但是,我們必須控制喝咖啡的量。咖啡攝入過多,容易導致失眠多夢、腸胃不適、心跳加快、易怒、頭痛。