醫學營養專業怎麽樣_就業方向_主要學什麽？
1，培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，掌握紮實的科學文化基礎、醫學基礎、營養基礎、疾病營養防治、不同生理群體營養需求、營養評價與監測、食品安全等知識，具備營養調查、營養教育、營養幹預方案制定、人體營養狀況檢測與評價、營養餐制備等能力。，並具備救死扶傷、樂於奉獻、大愛無疆的職業素養和信息素養。
2.就業方向
針對臨床營養技師、營養師、營養指導員等職業，膳食營養管理、特殊膳食配制、營養宣傳咨詢與指導、營養液配制等醫學營養技術崗位(組)。
3、主要職業能力要求
具備營養調查、營養咨詢、營養教育和食譜編寫的能力；
具備人體測量、營養狀況評估、代謝與監測、體成分分析能力，並出具報告；
具備指導營養餐準備和烹飪的能力；
具備根據醫囑配制治療性飲食和配制腸內營養液的能力；
具備膳食營養管理和患者營養知識宣傳教育的能力；
具備執行工作制度、流程、操作規範和質量控制的能力；
具有綠色生產、食品安全和環境保護意識，具備壹定的信息技術應用和維護能力；
具備熟悉相關專業法律法規、依法從事工作的能力；
具備探究學習、終身學習和可持續發展的能力。
4、主要專業課程和實踐訓練
專業基礎課:人體結構與功能、生物化學、微生物學與免疫學、病理學、衛生統計學、藥理學、醫學營養學。
專業核心課程:臨床疾病概述、公共營養學、特殊人群營養學、營養烹飪技術、臨床營養學、食品安全。
實習實訓:根據真實的專業場景或工作情況，在校內外進行營養調查、營養宣傳、咨詢指導、營養餐準備與烹飪、治療性膳食準備、腸內營養液配制。在二級綜合醫院營養科、健康管理機構、營養與健康相關企業等單位進行崗位實踐。
5.專業證書示例
職業資格證書:衛生專業技術資格
職業技能等級證書:運動營養咨詢與指導、體重管理
6.繼續專業的例子
繼續高職本科專業實例:食品營養與健康
繼續本科專業舉例:食品營養與健康，食品衛生與營養。