植物油和鴨油哪個好？

植物油不錯。

1，植物油中含有較多人體必需的不飽和脂肪酸，可降低血液膽固醇，降低動脈硬化風險。另壹方面，鴨油含有更多的飽和脂肪和膽固醇。如果吃多了，容易使血管硬化，引發高血壓、冠心病等疾病。

2.植物油是健康的，含有人體所需的多種營養物質，所以植物油是好的。