現代營養學中的健康食品概念
均衡飲食,均衡營養。
平衡膳食(中國膳食指南)
建議3~18歲正常兒童每天服用。
其能量為5860~11720 kJ,由以下食物組成:
六歲小孩?12歲兒童17歲兒童
(7535 kJ)?(10046 kJ)?(11721千焦)
300克(6兩)400克(8兩)500克(10兩)谷物。
蔬菜400克(8兩)450克(9兩)500克(10兩)
水果100克(2兩)150克(3兩)200克(4兩)
肉禽50克(1兩)75克(1.5兩)?100克(2兩)
雞蛋25克(0.5兩)?40克(0.8兩)?50克(1兩)
魚蝦50g (1兩)50g (1兩)50g (1兩)。
豆子。50克豆制品(1兩)50克(1兩)50克(1兩)
牛奶。乳制品100克(2兩)100克(2兩)100克(2兩)。
25克油(0.5兩)?25克(0.5兩)?25克(0.5兩