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現代營養學中的健康食品概念

均衡飲食,均衡營養。

平衡膳食(中國膳食指南)

建議3~18歲正常兒童每天服用。

其能量為5860~11720 kJ,由以下食物組成:

六歲小孩?12歲兒童17歲兒童

(7535 kJ)?(10046 kJ)?(11721千焦)

300克(6兩)400克(8兩)500克(10兩)谷物。

蔬菜400克(8兩)450克(9兩)500克(10兩)

水果100克(2兩)150克(3兩)200克(4兩)

肉禽50克(1兩)75克(1.5兩)?100克(2兩)

雞蛋25克(0.5兩)?40克(0.8兩)?50克(1兩)

魚蝦50g (1兩)50g (1兩)50g (1兩)。

豆子。50克豆制品(1兩)50克(1兩)50克(1兩)

牛奶。乳制品100克(2兩)100克(2兩)100克(2兩)。

25克油(0.5兩)?25克(0.5兩)?25克(0.5兩