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超級熱血英雄(8)

當然,花生並不適合所有人。比如痰多腹瀉重的人不適合多吃花生,因為花生含脂肪多,有滑腸作用;有膽囊疾病的人不宜吃花生,因為花生中所含的油脂在消化過程中需要消耗膽汁,可能誘發膽囊疾病的加重;有血栓和血粘度高的人不宜吃花生,因為花生能促進血液凝固,促進血栓形成。

另外需要註意的是,花生容易受潮發黴,產生高度致癌的黃曲黴素。發現發黴的花生不要吃。

誰能拒絕美味的羊肉呢?

在徐州地區,有壹個特殊的飲食文化節——復陽節。節日期間,徐州人集中在賓館、飯店、羊肉館、燒烤攤,吃羊肉、喝羊肉湯,故名“吃羊”。

伏陽節從夏季的第壹天開始,每年持續壹個月。眾所周知,羊肉是壹種熱食。冬天吃熱羊肉可以驅寒辟邪,是最好的食物。但是徐州人在最熱的夏天吃羊肉配辣椒。是不是反了?其實不是的。分析壹下,這與中醫養生理論是壹致的。夏天,太陽是熱氣騰騰的精靈,向上向外輻射。因此,盡管天氣很熱,…

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