喝酸梅湯有什麽好處和壞處?
喝酸梅湯容易拉肚子,喝酸梅湯的好處:
1,開胃促進食欲
酸梅湯味道酸甜,是很多老年朋友和孩子的最愛。不僅能刺激食欲,還能刺激食欲,補充體內所需水分。它比碳酸飲料對健康好得多。雖然我們都知道酸梅湯味道很酸,但是屬於堿性物質。如果堿性食物吃多了,可以喝點酸梅湯,中和體內酸堿平衡。在炎熱涼爽的夏季,適當喝些酸梅湯,不僅能刺激食欲,還能促進食欲。
2.保護腸道功能
酸梅湯的另壹個神奇功效是,它可以很好地保護我們的腸胃健康。夏天天人腸胃功能相對較弱,很多人喜歡在夏天吃壹些生冷的食物,壹不小心就會導致腹瀉。所以夏天喝點酸梅湯可以保護我們的腸道功能,促進我們的唾液分泌。
3、疏肝和胃
如果經常肝火的朋友可以適當喝壹些酸梅湯,酸梅湯有很好的疏肝和胃的作用。它不僅可以控制我們的肝火,還可以幫助脾胃的循環,滋養我們的肝臟。另外,酸梅湯是壹種天然的潤喉藥,可以舒緩我們喉嚨發炎的部位,緩解疼痛。
擴展數據:
酸梅湯的由來
在清朝,它被皇家餐廳改進成皇家飲料,所謂的“施公梅劍”就是。因其具有清熱涼心、除心痛、祛痰止咳、祛疫止渴的功效,被譽為“清宮益魚寶武職梅湯”。後來傳入民間,於是大街小巷、幹鮮果店門口隨處可見賣酸梅湯的商販。在地攤上放壹把月牙戟(表示晚上做的),掛壹個牌子,上面寫著“冰鎮熱水酸梅湯”。攤主捧著壹對青銅小碗,不時發出叮當聲。
路人都希望梅解渴,聽到聲音就覺得涼涼的。壹碗之後,暑氣全消。當時酸梅湯的經營者不僅沿街叫賣擺攤,還有很多以賣酸梅湯為主的店鋪。
百度百科-酸梅湯
夏天喝酸梅湯有什麽好處?酸梅湯的做法是什麽?