大多數烘焙食品都不健康，因為它們含油量和含糖量都很高。為什麽這麽多年配方都沒有改進？
誠然，大部分烘焙食品都是高油高糖的不健康食品，但對比這些年烘焙食品的進步，可以發現這麽多年配方並沒有太大的改進。
我認為配方沒有改進的原因有很多。首先，世界上還沒有發現新的烹飪原料。如果我們通過不斷的探索，找到壹種全新的配料，能夠替代烘焙過程中的油和糖，那麽這個問題就很好解決了，但是沒有這種配料，所以我們也在壹步壹步的改進配方和制作方法。
在制作烘焙食品時，我們確實需要使用大量的油和大量的糖。這時候如果用烤箱，就不需要放太多油了。太多的油也會影響我們的健康和口味。其次，烘焙食品糖分太多。如果吃普通的糖會使血糖升高，我們可以把我們用的白糖、軟糖或者紅糖、紅糖換成減肥者可以吃的低熱量的糖或者木糖醇。這樣不僅不會影響口感，還能讓我們的身體更健康。如果我們吃太多真正的糖，會使我們發胖，影響健康。
如果我們在面包店購買當天制作的烘焙食品，相對來說是健康的，因為不會添加防腐劑和防腐劑，但如果我們經常在網上購買膨化食品和油炸食品，這些食品的實質性損害會遠遠高於我們在小吃店購買的烘焙食品。所以，想要保持健康的身體，可以在點心店買壹些烘焙食品，不要在網上買袋裝或罐裝的膨化食品，否則吃的不僅是便宜的糖，還有便宜的防腐劑和食品添加劑。這些東西會對我們的健康造成更大的傷害。