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吃雞精對人體健康有害嗎?

雞精是壹種食品調味料,通常由雞肉、鹽和壹些增味劑制成。適量食用雞精不會對身體造成太大傷害,但長期大量食用可能會造成壹定傷害。

首先,雞精含鈉量高,攝入過多會導致高血壓、水腫等健康問題。其次,過量攝入雞精中的壹些增味劑,如谷氨酸鈉,可能會引起頭痛、頭暈、口幹等癥狀。

因此,為了保護自己的健康,建議適量食用雞精,不要過量,同時註意飲食的多樣化和各種營養素的均衡攝入。