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東鄉的醬雞蛋怎麽吃?

首先要考慮室溫,冬天應該沒問題——10天半月。

二、雞蛋煮熟後,室溫11-22度三天沒問題,夏天當天吃。如果想放久壹點,壹定要用鹽腌制,不然會壞的。新蛋最有營養,時間越長,損失越多。

第三,如果放冰箱4-5天,沒有問題。但是放久了會變味,也許不會臭,但是味道肯定變味了。我相信妳檢測壹下,細菌肯定超標。

建議:如果是夏天,最好不要吃;如果是冬天的話還可以,但是最好少吃。

總之,為了健康,最好吃新鮮的食物。