壹種簡易家庭生產豆芽的方法
在家生吃黃豆芽的簡單方法(實用版)
雖然豆芽不貴，但是現在市面上的豆芽太肥了。為了吃到健康的豆芽，很多花友都想知道家裏生豆芽的簡單方法。其實生吃豆芽是很容易的，只要註意避光保濕就可以了。我們來看看有哪些要點。
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1，精選大豆
？我們自己種豆芽的目的是為了吃到健康的豆芽，所以我還是買當年本地的小黃豆，不要買大的。另外，在購買大豆時，要註意購買非破壞性的大豆，因為如果將大豆機械化，可能會破壞大豆的胚芽，不利於後期發芽。
2、生豆芽用具
？到目前為止，我見過各種愛花人士用過的器皿，但都是可以的，比如塑料框，不用的水壺，陶罐等等。只要是不透明的就ok，但是比如有的花友不喜歡用塑料制品和鐵制品，那麽最好的就是陶盆。尤其是粗陶，既透氣又避光。有條件的盆底壹定要有孔，每天幫助排水，不然豆子會發臭，但是沒有孔的話要註意控制水分，濕不濕是可以的。
生豆芽的具體步驟。
？黃豆用清水泡壹天，泡的時候可以去掉漂浮的盲豆。在盆底鋪上無紡布，將泡好的黃豆鋪在無紡布上，然後蓋上濕毛巾。不要在中午打開它們。豆芽見光會變紅。差不多過了四五天，毛巾加滿，豆芽就可以收了。
？送黃豆的方法是不是很簡單，有豆芽的時候壹定要註意。不要好奇打開毛巾看。就算看著也不能有強光。最好在暗淡的黃線下看。因為大豆是泡過的，發芽很快，基本第二天就發芽了。豆芽的長短可以根據自己的喜好收割。