合理的飲食和營養包括哪些方面？

1.對於正常人來說，碳水化合物攝入應占總熱量的55%-65%，脂肪20%-30%，蛋白質10%-15%。

2、三餐以蔬菜為主，保證每天攝入300-500克蔬菜，深色蔬菜應占1/2。

3、每天吃水果，保證每天攝入200-350克新鮮水果，果汁不能代替新鮮水果。

4.吃各種奶制品，相當於每天喝300克液態奶。經常吃豆制品，適量吃堅果。

擴展數據:

合理膳食，均衡營養。

妳要根據自己的身體狀況和活動量來安排食量，控制總攝入量，不要吃得過飽，更不要說吃飽了。最好只吃七八分。

隨著經濟收入和生活水平的不斷提高，我國居民膳食結構失衡問題已經顯現，其中最突出的是脂肪攝入量不斷增加，導致糖尿病、高血壓、血脂異常等慢性病的發生。

合理膳食是指每天攝入的各種食物所提供的能量，不多於或少於人體所需的能量。不同的食物提供不同的能量，蔬菜提供較低的能量，油提供較高的能量。

人民網-合理飲食？飲食健康(健康焦點)

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