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適量喝可樂有害健康的說法正確嗎?

大多數愛喝可樂的人也喜歡咖啡飲料或食物,因為它們含有相同的成分——咖啡因。那麽問題來了。有人會質疑喝可樂是否有害健康。其實我很擔心咖啡因對身體的影響。那麽真相是什麽呢?讓我們看看喝可樂是否對我們的健康有害。

2015年,歐洲食品安全局在咖啡因評估草案中得出結論:成年人長期每天攝入不超過400毫克的咖啡因是安全的。對於孕婦來說,每天的安全攝入量在200毫克以下。對於兒童和青少年來說,每天的安全攝入量是每公斤體重3毫克。例如,壹個體重20公斤的兒童每天的安全攝入量為60毫克。[1]

從以上數據來看,對於適量喝可樂對身體有害的問題,不用太擔心!因為世界各地的監管機構,包括歐洲食品安全局和美國美國食品藥品監督管理局,壹致認可咖啡因作為蘇打水成分的安全性。

換句話說,可樂中咖啡因的含量是安全的。那麽這個度怎麽把握呢?2003年,加拿大衛生局的科學家證實,普通成年人每天攝入400毫克以下的咖啡因不會對健康產生不利影響。(註:壹罐330ml的可樂汽水含咖啡因32mg,也就是說壹個成年人每天喝12罐以上的可樂汽水才會超標。)

科學健康的飲食習慣要適度。壹旦明白了這個鐵律,我們就不用浪費時間擔心喝可樂的危害了。

[1]歐洲食品安全局,2014;根據第1924/2006號法規(EC)第13(5)條,對EFSA飲食產品、營養和過敏小組(NDA)關於與血糖碳水化合物和劇烈運動後恢復正常肌肉功能(收縮)相關的健康主張的科學證據的科學意見的評論做出回應。EFSA配套出版物2014;11(3):EN-562。5 PP . doi:10.2903/sp . efsa . 2014。EN-562

[2]Bull S .等人,2015。廣泛的文獻搜索作為咖啡因安全性評估的準備工作。EFSA配套出版物2015;12(1):EN-561,98頁doi:10.2903/sp . efsa . 2015。EN-561

[3]咖啡因對人體健康的影響,加拿大衛生部,2003年。

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