有什麽簡單健康的家常飯嗎？
材料:
雞胸肉200g香菇200g青椒1紅椒1。
黃椒1蔥2姜1片
鹽1茶匙(5g)雞精1茶匙(5g)
湯和油是合適的。
練習:
1.將雞胸肉、香菇、青椒、紅椒、黃椒切成大小、粗細相近的薄片。
2.先將鍋燒熱，放入油加熱至七成熱，再放入大蔥、姜片，小火煸炒雞片。
3.加入蘑菇、青椒、紅椒、黃椒，大火翻炒。
4.加入鹽、雞精和少許高湯，再加入少許油翻面，即可出鍋。
蘑菇中含有大量的植物纖維，可以防止便秘，預防糖尿病，降低血液中的膽固醇含量。
雞胸肉200g香菇200g青椒1紅椒1。
黃椒1蔥2姜1片
鹽1茶匙(5g)雞精1茶匙(5g)
湯和油是合適的。
練習:
1.將雞胸肉、香菇、青椒、紅椒、黃椒切成大小、粗細相近的薄片。
2.先將鍋燒熱，放入油加熱至七成熱，再放入大蔥、姜片，小火煸炒雞片。
3.加入蘑菇、青椒、紅椒、黃椒，大火翻炒。
4.加入鹽、雞精和少許高湯，再加入少許油翻面，即可出鍋。
蘑菇中含有大量的植物纖維，可以防止便秘，預防糖尿病，降低血液中的膽固醇含量。