健康飲食有哪些建議?
1.早餐要豐盛,午餐要豐盛,晚餐要清淡。
2,俗話說,早上吃得像皇帝,中午吃得像老百姓,晚上吃得像乞丐。
3.保持低油低鹽飲食。盡量用蒸或煮的方式烹飪,減少油脂攝入。如果妳在外面吃飯,妳可以喝杯開水稍微撇壹下食物,去掉多余的油和鹽。
4.多吃高纖維食物。如芹菜、蘑菇、蔬菜、水果、豆類、土豆等食物,富含纖維,每天都要攝入(但不要太油)。纖維可以幫助吸附油脂。
5、少食多餐,不要每天等到餓了,每隔3-4個小時補充壹點能量,比如堅果、水果。不要用巧克力等甜食補充,會導致血糖上升過快。
健康飲食誤區壹:素食不吃肉。
現在吃素食的人越來越多,有人害怕素食會導致肥胖和冠心病。但是如果妳是絕對的素食主義者,那對妳的健康是沒有好處的。蛋白質,素食者,往往攝入不足,導致抵抗力下降,全身無力,浮腫。此外,由於素食者食物單調,體內負責食物消化的酶系統功能逐漸被破壞,最終會導致物質交換的失衡。
植物性食物富含維生素、無機鹽和有機酸,但缺乏鈷、錳、鐵、銅等造血微量元素。另外,植物性食物脂肪含量低,但人體每天需要50克左右的脂肪。要滿足這種需要,需要吃5公斤左右的植物性食物,植物性蛋白質很難替代動物性蛋白質。
所以從抗衰老長壽的角度來說,絕對吃素是不可取的。只有葷素搭配,營養全面,飲食均衡,才是健康長壽之路。