家常湯最有營養的做法有哪些?
材料:大米-3湯匙,鹽-壹些。
準備
(1)把米洗幹凈,泡在水裏。
(2)將洗好的大米放入鍋中,加入三四杯水煮沸。
(3)用文火煮至水減半,關火。
(4)將煮好的米粥過濾至米粒碎。
(5)用適量的鹽給米湯調味。2.蔬菜米湯食材:大米2大勺,土豆1/5,胡蘿蔔1/65438,鹽少許。
準備
(1)把米洗幹凈,泡在水裏。
(2)將土豆和胡蘿蔔切成小塊。
(3)將米飯、切菜倒入鍋中,加入適量水煮沸。
(4)將煮熟的材料過濾,用適量的鹽調味。
(5)適當加點牛奶會更好。三、豆腐湯食材:豆腐-1/20塊,醬油-壹些,高湯-2湯匙。
準備
(1)將豆腐焯壹下,搗碎。
(2)將搗碎的豆腐和高湯倒入鍋中煮熟。
(3)用少量醬油調味。四、茄子湯食材:茄子-1/6、海帶清湯-3湯匙。
準備
(1)用微波爐烤茄子,然後去皮搗碎。
(2)將茄子加入海帶湯中,煮熟。
茄子有刺激食欲的作用。五、蔬菜湯原料:白菜-1/2片、胡蘿蔔-1/10、墨蘭-5g、海帶清湯-1/2杯、鹽-壹些。
準備
(1)胡蘿蔔、白菜、大花蕙蘭洗凈,切碎,加入海帶高湯煮。
(2)蔬菜煮軟後加入適量的鹽調味。
這種蔬菜湯可以治療小兒便秘。六、魚丸湯原料:魚-1/3、土豆-1/5、胡蘿蔔-1/5、海帶清湯-1/4杯、澱粉-1/2小勺。
準備
(1)將魚剖開去掉魚刺,將魚切碎,與澱粉和鹽混合攪拌。
(2)將混合後的魚澱粉制成魚丸。土豆、胡蘿蔔切塊,加入海帶高湯,煮熟。
(3)蔬菜燒開後,加入魚丸,壹起煮。七、番茄雞蛋湯食材:番茄-1/6、洋蔥-1/10、雞蛋-1/5、海帶清湯-2湯匙、鹽、糖、醬油-若幹。
準備
(1)西紅柿去皮,去瓤,切成小塊。
(2)將洋蔥切碎,放入海中,用清湯、白糖、醬油、鹽煮。
(3)洋蔥燒開後加入西紅柿。
(4)將雞蛋攪拌後倒入沸騰的鍋中。8.蘿蔔胡蘿蔔湯食材:胡蘿蔔-1/6、蘿蔔-20g、海帶高湯-3湯匙、醬油-壹些。
準備
(1)蘿蔔、胡蘿蔔切丁,加入海帶高湯煮熟。
(2)煮好後用醬油調味。九、蘋果湯配料:蘋果-1/6,糖-壹個號。
準備
(1)蘋果去皮切小塊,用加班杯煮。
(2)煮好後加入適量的糖調味。十、空心粉番茄湯配料:番茄-1/2,空心粉-1湯匙,奶酪-1/2湯匙,雞精-1湯匙。
準備
(1)十字幹面粉煮熟,切成5毫米長。
(2)將西紅柿去皮,去瓤,榨成汁。
(3)將雞精與4杯水混合。
(4)將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中壹起煮。
(5)煮沸後撒上芝士粉。11.豆腐醬湯食材:豆腐-1/5,海帶清湯-1/4杯,醬油,大蔥-壹些。
準備
(1)豆腐切成小塊,大蔥切碎。
(2)將豆腐和海帶高湯倒入鍋中,加入醬油煮熟,最後放入蔥花。十二、飯團湯食材:面粉-2湯匙,大米-1/4碗,胡蘿蔔-1/10,柿子椒-1/5,鹽-壹個號。
準備
(1)將大米和面粉混合,揉成飯團。
(2)將胡蘿蔔和甜椒切成小塊。
(3)在肉湯中加入蔬菜,煮熟。煮好後加入飯團煮開。