臨沂有哪些雞蛋品牌?
如:“東方埃奇”幾個。這裏推薦壹個著名咨詢機構的案例文章給大家分享。
——華東第壹品牌雞蛋的全程品牌營銷。Ogut全程策劃案例。
項目背景介紹:
奧格特國際咨詢機構所服務的企業是壹家在滬集生產、R&D、貿易、投資為壹體的集團型民營股份制企業,擁有五大業務板塊。集團企業從事優質種豬飼料貿易、期貨、蛋白原料生產與研究、飼料生產與研究、雞蛋生產與銷售。2007年公司實現銷售額6543.8+0億元,飼料貿易總量40萬噸。2008年實現銷售額1.3億元。
2008年,公司在原投資有限公司雞蛋事業部的基礎上成立了雞蛋公司,擁有20多萬羽的蛋雞養殖場和飼料廠。計劃用3至5年時間將養殖規模擴大到200萬羽,年產雞蛋3萬噸,建立雞蛋深加工產業鏈,形成從種苗、飼料、養殖、銷售、雞蛋深加工的完整產業鏈。目標是成為中國最標準化的禽蛋生產企業,然後委托Ogut品牌營銷(上海)咨詢機構創建新品牌,規劃三年的品牌營銷策略,2009年提供項目全程服務。力爭3至5年內成為華東第壹強勢品牌,塑造禽蛋行業創新型企業。
2008年6月5438+2月,當Ogut簽署企業的合作項目時,業內具有豐富實踐經驗的專家們被企業不斷進取的氣魄和決心深深打動。因為深諳快消品尤其是農產品本質規律的Ogut專家都知道,壹個壹直從事產業鏈上遊業務的股份制企業,會將業務單元向下遊延伸,直接參與消費品市場的激烈競爭,接觸瞬息萬變的消費市場。即使資金和資源充足,實際的營銷策劃和運營經驗的缺乏,也壹定會給企業帶來很多問題和困難,包括管理策略、營銷策略、品牌建設、市場規劃、銷售團隊、運營經驗等。盡管困難重重,但Ogut團隊對這個項目的合作充滿信心。Ogut是壹家專註於戰略規劃和戰略制定的實用咨詢機構。專家團隊對快銷產品的品牌創建、品牌運營、產品營銷有著豐富的實踐經驗。
隨著相互了解的加深,公司充分認可Ogut機構的咨詢實力,建立了長期合作關系。Ogut機構的egg項目組以充足的信心、嚴謹的工作態度、細致的工作作風,首先務實地進行了全面的調研,經過分析診斷,正式啟動了egg新品牌的創建和營銷策略的策劃、營銷策略分解到終端建設等壹系列工作。
壹、綜合研究:解讀行業趨勢,挖掘消費者需求,診斷企業現狀。
“沒有調查就沒有發言權”,無論Ogut的專家團隊多麽專業、多麽有經驗,面對不同的行業、千變萬化的市場和企業內部組織架構,如果沒有細致、嚴謹、科學的行業調研和對行業發展趨勢的分析判斷,又如何指導企業的可持續發展呢?如果不對不同年齡、不同收入的消費者進行深入細致的市場細分研究,如何幫助企業開拓市場?如果不對企業內部組織和外部結構進行調研和訪談,如何幫助企業建立合理的管理和執行團隊?
在調研階段,Ogut咨詢團隊不僅給項目組成員合理分配調研任務,對Ogut行業信息庫進行調研,走訪市場,對競爭品牌進行調研,對企業管理者和經銷商進行深度專家訪談,還邀請專業市場調研公司進行消費者調研。
Ogut在研究行業時發現,中國是世界上最大的雞蛋生產國和消費國,消費的主要是鮮雞蛋。鮮蛋消費的細分化、品牌化已經成為壹種消費趨勢,並且處於高速增長趨勢。
在對競爭品牌的研究中發現,品牌蛋品行業集中度較低,幾大頂級品牌蛋品企業,如格格達、德清源、沈丹、聖地樂村、鴻佳、展望、超億、農家紡等,就產業規模而言普遍不高,品牌雞蛋的營銷網絡也不完善。從全國市場來看,他們側重於單壹渠道建設。Ogut專家在對消費者的調查中發現,消費者購買鮮雞蛋的心理順序主要是安全,其次是價格和品牌知名度,因此包裝雞蛋將逐漸成為消費者選擇的主流。但Ogut的專家也看到,隨著行業的發展,食品安全將成為行業的基本標準,不會有差異化的價值,“新鮮度高營養價值”的細分將成為考量因素。
公司內部走訪過程中發現,公司從事農產品多年,具備產業鏈發展的資源基礎,資金實力雄厚。領導層對市場有敏銳的把握,有“以市場需求為中心,以市場競爭為導向,以品牌發展”的前瞻性科學理念;總部設在上海,生產基地的布局使企業具有運輸距離優勢,有效控制成本,便於快速響應市場對新鮮及時雞蛋的需求,並具有貼身服務的地域優勢。但Ogut也看到了公司在品牌運營、業務拓展、市場推廣等方面存在的問題,如團隊實力不強、專業性不夠、營銷經驗不足等。
二、規劃企業發展戰略、品牌營銷戰略規劃和定位。
隨著全方位考察的深入,Ogut專家組對這個項目的咨詢方向有了深刻的認識。對項目合作的內容進行了詳細的補充和完善。首先根據鮮雞蛋低消費市場的產業性質,提出了成為華東第壹品牌的戰略目標。然後根據消費者的感性和理性價值觀,提煉出“持續創新”和“新鮮食品”的核心價值觀。最後,根據企業的產業鏈和生產工藝,提煉出產品的“八大質量標準體系”,以支撐“鮮食品優於山鳳凰”的品牌主張。
Ogut專家通過分析認為,消費者認知比事實更重要!在禽蛋行業品牌化程度較低的前提下,山鳳凰要想打造區域市場第壹強勢品牌,需要在目標市場發起強攻,搶占消費者心目中的“第壹”地位,形成“蛋品行業區域第壹品牌”的概念。
Ogut組織通過產品層面的購買驅動力分析和品牌層面的價值驅動力分析。品牌的核心價值是:“鮮蛋、蛋制品等農產品,產業化改革和創新發展的引領者;為了追求美好健康和諧的生活,補充新鮮營養。“山鳳凰品牌針對禽蛋消費的主流目標市場,倡導新鮮的生活方式。山鳳凰品牌核心價值的定位,從主流消費者的心智認知和消費需求“自我表達”的最高精神層面出發。率先定義品牌的核心價值,賦予品牌“新鮮食物”的鮮明個性,而不是走產品主義的規劃路線,這樣才能與未來的競爭對手形成明顯的差異,充分符合高度差異化、個性化的品牌核心價值規劃原則。
在市場導入期,以“山鳳凰”為核心,打造高端形象,集中資源打造山鳳凰,樹立教練品牌形象,以搶占高端市場;“古香村”以山鳳凰進入市場時的中低檔品牌形象作為子品牌,以此作為小眾市場的發展路線,以此作為山鳳凰的補充角色。
品牌戰略規劃必須追求實效,講究“戰略飛翔,戰略落地”;第壹是戰略飛是指文化認同度高的品牌核心價值提煉的個性化,企業可以充分利用品牌戰略規劃來實現打造百年金字招牌的偉大目標,從而實現“戰略飛”;二是戰略落地,即核心價值統領壹切營銷傳播和運營管理。核心價值往往過於抽象和模糊,難以理解和應用。需要通過以核心價值為核心的策劃好的品牌識別系統與營銷傳播相銜接。根據市場需求的差異和贏得競爭的驅動因素,結合品牌發展階段主題的異同,指導品牌企業的日常營銷傳播活動,從而實現“戰略落地”。因此,在“山鳳凰”品牌傳播過程中,Ogut采用了品牌口號與品牌主張壹致的原則,既節約了品牌傳播資源,又形成了消費者對品牌核心價值和定位最直觀的印象。由此創立了“鮮雞蛋是山鳳凰”的品牌口號,以及“鮮就是好”的品牌訴求,這是產品特性與消費者需求的完美結合。通過分析,Ogut決定將自己的品牌建設和傳播策略集中在壹個點上,即“生鮮+華東第壹品牌”。既符合產品特點,又滿足消費者心理,有效制約競爭對手。
第三,全方位戰略分解——企業需要戰略規劃,也需要執行協助
賣點和支撐點明確後,Ogut開始實施全方位戰略。前期主要從品牌命名、產品代言、產品策劃、渠道策劃、終端策劃、傳播策劃、營銷組織架構及銷售人員配置、績效設計等諸多方面入手。
品牌命名、創造和塑造
Ogut項目組就命名主題進行了多次頭腦風暴,並舉行了多次創意和演示會議。並發起小範圍、相關目標客戶代表參與評價,根據具體命名及其解讀,結合命名對品牌發展貢獻和目標消費群體選擇的主要價值維度,發起對前幾名的科學有效評價。
Ogut機構品牌命名標準
1.視覺反映會占消費者第壹印象的72%,品牌命名從設計美學、商業視覺傳達、推廣普及等方面都要有很強的表現力。以便於後期的整體設計。
2.聽覺反饋會占消費者第壹印象的65,438+00%。壹個好的品牌名稱應該給人很多特點,比如好聽,好記,易識別,用心良苦,容易傳播。
3.心理感應的體現和把握要從視覺傳達和聽覺傳遞兩個方面表現出來。什麽樣的品牌命名能抓住消費者的心理,讓消費者願意購買,情感訴求很重要。
4.成功的品牌命名應該有正確健康的聯想導向,將企業文化與產品的屬性聯系起來,讓消費者壹聽到品牌名稱就會聯想到企業的產品。
5.關註目標市場的文化風俗習慣,結合當地特色考慮品牌的命名是否會被當地消費者接受和采用。
綜合考慮後,提交公司領導決定。經過多輪方案提交,最終確定主品牌和子品牌聯動。
主品牌——“山鳳凰”
自然的回歸充滿了聯想和心靈感應。
鳳凰——雞的象征,“山”的田園意境;“山鳳凰”的組合演繹出巧妙的壹幕...
子品牌——“古巷村”
源於鄉村,視聽親和,親近自然,感受田園風光,與大自然的饋贈自然相得益彰。
產品和品牌認可規範
在品牌代言中,選擇與核心價值觀、理念、調性壹致的明星形象展示。奧古特建議挑選三十多歲的年輕女性:她們夢幻、活潑、浪漫、精力充沛;熱情、陽光,喜歡旅遊和體育活動;深度品味生活,生活註重細節;對身邊的每壹個人都有愛和關懷;關註美食,強調鮮蛋的品牌調性;同時還提出營養專家的產品背書,為產品的八大質量標準搖旗吶喊,建立消費者對產品的信心。
產品線規劃與產品包裝的創意設計
在確定了主品牌主攻中高端市場,子品牌主攻低端市場的品牌策略後,Ogut根據品牌調性、產品特性和消費者認知分別設定產品品類和包裝規格。結合消費者市場調研,分析消費者偏好、周期、消費力,確定12雞蛋為主力產品。同時根據不同的消費習慣和層次,設計出8片、20片等不同規格的其他產品。
比如,在聯名品牌“古香村”的包裝設計過程中,奧格特認為,由於“古香村”的產品走的是中低端品牌的推廣路線,所以側重於低端禽蛋的品牌形象;接入終端的開發主要以菜場和便利店為主,因此包裝設計以“新鮮、健康、實惠”為主題,聚焦35歲以上消費者;而設計標準主要是:
1.源於鄉村,有親切的視覺感,貼近自然。它感受著田園風光,聯想著大自然的饋贈。
2.整體包裝針對的是下滑的大眾市場。
3.風格識別:親和、具體、易於識別。設計氣質調性:綠色、質樸、田園。
4.也可以在渠道分銷站比例上靈活配合山鳳凰主品牌的戰略聯動,或者在渠道下沈後作為獨立品牌使用。
最終的包裝轉移設計也是基於STP工作後產品差異化的差異,形成包裝定位的差異;提高了包裝檔次,體現了產品的賣點;形成了壹系列原生態、現代、時尚、精致的包裝風格。
在產品價格策略制定過程中,Ogut嚴格按照品牌的核心價值取向和雙品牌聯動原則,制定了“山鳳凰”品牌優質優價的高端形象和“古香村”品牌低質高性價比的利益認知。定價是根據產品的運營成本、同類競品的銷售價格和目標消費者的購買力。在這個基礎上,最重要的還是看消費者的感知價值。感知價值包括貨幣價值、花費的時間和精力等。企業只有提升消費者的感知價值,才能從顧客那裏獲得更高的讓渡價值,最終獲得溢價。
多渠道戰略
在渠道實施方面,我們主張第壹階段:基於KA直營店渠道建設的產品推廣。第二階段:傳統配送,農貿菜市場,社區連鎖為主。以合格經銷商的招商和農貿市場的進入為重點,策劃利潤預期、價值鏈維護、市場運營策略、分銷全流程推廣、終端營銷體系實際操作方法等關鍵環節打動經銷商,讓他們深入了解產品,看到其發展前景。同時讓他們了解公司幫助經銷商銷售的壹系列廣告和促銷支持。第三階段:通過傳統的Gatcom方式實現盈利。
三端策略
終端壹直是快消品行業商家關註的焦點,對於公司新產品、新品牌的導入期更是至關重要。無論是在KA店還是農貿市場銷售,終端都是“三化”,即“生動展示、媒體傳播、娛樂”,吸引消費者的眼球,樹立良好的終端形象。Ogut的終端策略分為產品外觀、品類、品種,根據終端區域和布局進行標準化展示。使展示多樣化、生動化、可識別化(生動展示手冊、終端執行手冊),實施“終端三化工程”。在終端上,保證消費者看得見、拿得著、拿得動、放得下的近距離接觸產品,讓展示多樣化、生動化、可識別。
把終端作為最重要的媒介,尤其是KA店。通過終端展示企業形象、產品形象、品牌形象等重要傳播元素(終端品牌管理手冊、公關推廣管理手冊)。充分有效地利用終端用品和廣告資料,在終端展示企業形象、產品形象、品牌形象等重要傳播元素。創意設計各種促銷活動,利用活動、特價、品鑒、DIY等促銷手段,對品牌產品的特定終端進行互動娛樂,以娛樂促進終端銷售,實現愉快的購買和就餐體驗,為品牌形象加分。生動多樣的創意活動策劃,交叉營銷組合策略。尤其是在Ogut指定的“2010品牌推廣計劃”中,借上海世博會召開之機,壹個主題就是“美麗城市,山鳳凰讓生活更健康”——將在計劃的“促銷期”推出新鮮的公關推廣活動,從而幫助品牌順利進入“熱賣期”。終端是企業競爭的最前沿,但在實際的終端推廣中,我們只註重終端銷售的推廣,而忽略了終端品牌形象的建設。系統、持續的終端建設,不僅可以增加銷量,還可以提升消費者對品牌的認知度,實現品牌和銷售的名利雙收。
Ogut專業的創意設計團隊在統壹的品牌調性下,創造性地設計了壹系列終端素材,如宣傳桌、POP展板、傳單、海報、跳卡等,為新品牌的終端建設提供了有力的支持。結合此次活動的主題創意,公司在前期市場導入中取得了預期的良好效果。
整合傳播戰略
塑造通信山鳳凰主品牌:“新鮮的好……”平和,真誠而不女性化。
在品牌傳播過程中,采用品牌口號與品牌主張壹致的原則,既節約了品牌傳播資源,又形成了消費者對品牌核心價值和定位最直觀的印象。我們從山鳳凰品牌的戰略規劃中提煉出年度傳播推廣的主題和方向,創新傳播手段,喚起消費者的聲音,從而產生強大的營銷力。
通過對山鳳凰品牌內涵的準確表達和有效延伸,塑造品牌的DNA。只有形成個性鮮明的品牌主張,不斷完善品牌結構建設,才能塑造良好的品牌形象,形成“山鳳凰=鮮雞蛋=個性生鮮=生活方式生鮮”的形象認知。我們所有的傳播內容都必須緊扣“新鮮的食物還是好的”這壹核心點,才能獲得溢價能力,實現山鳳凰品牌資產從“加法”積累到“乘法”的質的飛躍!
通過媒體的綜合組合(線上:電視、報紙、雜誌、戶外、軟文、車身、互聯網...線下:DM、POP、終端展示、上門門店...),地面推廣與空中廣告相互配合,采取與傳播主題相關的壹系列事件營銷、戰略聯盟、公關活動、社群推廣、論壇、展覽等方式合理有序推進。
最後以價值戰打贏價格戰,將產品和品牌與其他競品進行差異化,首先占領消費者心目中的“新鮮”位置,精準高效地傳遞品牌價值理念。
營銷組織結構設計
針對公司內部人力資源的戰略建設目標,尤其是營銷部門的組織架構建設,Ogut通過對市場環境的分析,確定了客戶內部營銷體系激勵不足的主要問題和深度營銷的發展方向。改造了營銷體系的組織架構,設計了競爭導向、市場導向、業務導向的部門和崗位設置,幫助客戶選擇關鍵人員,建設管理團隊。根據企業的發展方向,明確營銷部門的職責,設計符合企業發展要求的績效考核體系和薪酬激勵體系,並對晉升渠道和淘汰管理提出切實可行的建議。
四。服務客戶對Ogut咨詢項目的評價
在全案的咨詢過程中,Ogut不僅以其對行業和企業、市場和消費者的深入理解,以專業客觀的眼光和創造性的思維,提出了企業營銷發展的方向和目標,還帶來了新品牌營銷導入期在整體實施方法上的戰略分解建議以及相應的管理模式、薪酬和績效考核體系。整個項目包的成功實施不僅會帶來企業市場銷售額的增加,還會使企業的管理水平得到質的提升。
Ogut的咨詢專家不僅有很好的專業知識,更有專業的敬業精神。在項目過程中,Ogut的團隊工作認真、細致、負責,甚至比我們自己所有的員工都要努力。他們為企業著想,敢於直言。他們良好的工作態度和工作作風給我們的企業留下了良好的印象,為我們的員工樹立了積極的榜樣。與Ogut的合作是我們與咨詢公司的第壹次合作。這次合作增強了我們對咨詢和咨詢公司的信心,相信這樣的合作會越來越深入。山鳳凰品牌的進壹步發展也將在Ogut專業服務的幫助下騰飛,為每壹個溫暖的家帶來新鮮感!
動詞 (verb的縮寫)結論:
通過Ogut團隊壹年的策劃和協助,山鳳凰品牌在多個直銷體系中運營良好,逐步發展了農戶、社區、專場傳播的網絡,對市場部和銷售團隊的協助也將持續下去。相信在未來,山鳳會真正成為愛她的人心中的鳳凰。
新世博,山鳳凰讓生活更美好!!!(2010新主題系列)
【獨家稿件聲明】由Ogut國際咨詢機構提供的案例,未經授權,任何媒體或個人不得全部或部分轉載。
如需轉載,請聯系021-51699945;違者將依法追究責任。
Ogut國際咨詢機構歡迎行業內外的朋友共同探討快銷禽蛋的營銷策略。
奧古特品牌營銷(上海)咨詢機構: