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哪些食物不健康?

世界衛生組織列出的十大不健康食品是:

首先,油炸食品

1.心血管疾病的罪魁禍首(炒澱粉);

2.含有致癌物質;

3.破壞維生素,使蛋白質變性。

第二,腌制食品

1.導致高血壓、腎臟負擔過重和鼻咽癌;

2.影響黏膜系統(對胃有害);

3.很容易得潰瘍和炎癥。

三、加工肉類食品(肉幹、肉松、香腸等。)

1.含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色);

2.含有大量防腐劑(增加肝臟負擔)。

4.餅幹(不包括低溫烘焙和全麥餅幹)

1.食用香精、色素過多(肝功能負擔);

2.嚴重破壞維生素;

3.熱量太多,營養低。

五、汽水可樂食品

1.含有磷酸和碳酸會帶走體內大量的鈣;

2.含糖量過高,喝完有飽腹感,影響正餐。

六、方便食品(主要指方便面和膨化食品)

1.鹽分含量過高,含有防腐劑和香精(肝損傷;)

2.只有熱量,沒有營養。

七、罐頭食品(包括魚和水果)

1.破壞維生素,使蛋白質變性;

2.熱量太多,營養低。

八、話梅食品(果脯)

1.含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(防腐顯色);

2.鹽太高,含防腐劑和香精(肝損傷)。

九、冷凍甜食食品(冰淇淋、冰棍和各種冰淇淋)

1.用奶油容易造成肥胖;

2.含糖量過高影響正餐。

X.燒烤食物

1.含有大量的“三苯基四丙基吡啶”(三種致癌物之首);

2.1只烤雞腿= 60支煙毒性;

3.造成蛋白質碳化變性(增加腎臟和肝臟負擔)。