吃骨頭湯補鈣?
妳好,壹定是被填滿了。骨頭裏的鈣太多了。最好在湯裏加點醋,這樣鈣就能溶解在湯裏,容易吸收!但是骨頭湯只有多吃才有效果,因為容易流失。這個會吃很久。。我建議妳吃壹些鈣片。這種短期補鈣效果不錯。但是食補肯定比這個好(對身體)。。。下面我找到壹篇關於吃骨頭湯補鈣的采訪。有時間可以看看。對妳有用嗎?。您正在收看的是中央電視臺經濟頻道的《為您服務》。當然,這個人骨頭斷了之後,我們還要進行相關的治療,石膏打,藥,針,護理。沒錯。但我覺得家裏的親戚朋友肯定會給他燉骨頭湯。是的,如果我們平時去醫院看壹個骨折的病人,也會給他帶湯,骨頭湯,讓他老本快長。在妳吃飯的地方化妝,對嗎?我覺得吃骨頭湯可以補鈣,喝骨頭湯效果不錯。這是真的嗎?在生活中,往往有壹些前人留下的經驗讓我們受益匪淺,但也往往有壹些說法我們沒有討論過。今天的傳聞中的英雄,張先生,因為右手骨折,正在家裏休養。俗話說藥補不如食補,所以他的家人每天都給他熬骨頭湯,因為他們認為骨頭湯富含鈣,可以加速骨骼的生長,促進傷口的愈合。多喝,可以補鈣。在這個傳言中,張先生的右手在短短兩周內就愈合了,遠遠小於普通骨折的愈合時間。都是因為骨頭湯嗎?據了解,我國人均鈣攝入量普遍較低,營養學會建議平均每人每天800毫克,也就是800克左右的牛奶。缺鈣會導致許多身體疾病。缺鈣在中國是非常普遍的現象,也是各個年齡段都可能出現的問題。最常見的是兒童、孕婦和老人,所以大家都在想辦法補鈣。吃什麽補什麽,似乎人人都很推崇,所以大家都認為吃骨頭湯是補鈣的最好方法。大家都覺得骨頭湯能補鈣的原因很簡單,因為骨頭含鈣量高。資料顯示,動物骨骼中80%以上是鈣,但新的問題出現了。這些鈣能轉化成骨頭湯嗎?壹般來說,人們喜歡用傳統的燉骨頭、熬骨頭湯的方式來煮骨頭,但這種方式真的能有效地把骨頭裏的鈣熬成湯嗎?骨頭湯中的鈣容易被人體吸收嗎?健康謠言真假難辨,骨頭湯補鈣效果好是真的嗎?(街頭采訪)我們那裏有個朋友,他家孩子壹直喝骨頭湯,長得很壯。我覺得應該是真的。妳說對身體好我信,但妳說是給身體補鈣我覺得有點欠缺。我認為骨頭湯含有壹些骨鈣。應該是加工後就可以用了,有壹定的效果。骨頭湯補鈣。我沒用過,也不信。眾說紛紜。* * *有2558位熱心觀眾參與了我們的調查,其中75%的人認為。所以骨頭湯有很好的補鈣效果。這到底是真是假?流言蜚語和健康之謎比比皆是。去偽存真,揭示道聽途說的真相。喝骨頭湯補鈣效果好是真的嗎?通常,我們是這樣認為的。在破解這個健康密碼之前,我們先介紹壹下人民認證組的三位嘉賓,青年演員張佳楠。妳好。大家好。歡迎光臨。第二位是謝老師。妳好。大家好。謝老師,妳看他現在多害羞。事實上,他很健談。好的,我們還有白衣天使彭貝,壹位護士。妳好。大家好。剛才我說了,我們今天要破解的健康密碼和喝骨頭湯有關系。喝骨頭湯有很好的補鈣效果。妳覺得是黃牌,那就是黑牌。三二壹。彭護士說喝骨頭湯補鈣效果不好,其他兩位認為喝骨頭湯補鈣效果好。我覺得這個特別簡單。骨骼含鈣量最高,用它補鈣是很自然的。長輩們壹直在說,吃什麽補什麽。長輩們說的對嗎?基本上。因為前輩總結的,我是真的信。賈楠的觀點是正確的,因為骨骼中的鈣是最豐富的,但是有壹個問題我們要改變,因為喝骨頭湯的時候,妳可能沒有全部吞下去,而是把它煮了。他們在湯裏溶解了多少鈣,又有多少鈣被高溫煮過又被破壞了?這個問題很專業。是不是說明它已經把裏面的鈣幹了?它溶於水嗎?如果真的溶於水,會溶解多少?有觀眾,我覺得他的意見值得考慮。他是這麽說的。他說,光喝骨頭湯是不能補鈣的,因為這種鈣很少溶解在湯裏。這位朋友是這麽認為的。而且湯裏有很多油,油和鈣結合成皂化物,人體吸收不了這種皂化物,喝骨頭湯也沒用。喝骨頭湯是不是特別好的補鈣方式?現在三個人討論壹下,選壹個代表下面的情況。沒錯。三,二,壹,是真的嗎?好了,現在我們驗證組最後的壹致意見是喝骨頭湯補鈣到底好不好。不要走開。廣告之後我們將破解這個健康密碼。我們馬上回來。骨頭湯有很好的補鈣效果。是真是假?(現場點評)用骨頭湯補鈣是不科學的。骨頭裏含有大量的鈣,但是骨頭裏的鈣不溶於水,而且也耐熱,所以還是煮兩個小時三個小時吧,含鈣量不多。另外,骨頭湯缺乏促進鈣吸收的維生素D的含量,所以不能很好的吸收。骨頭湯裏骨髓裏還有很多脂肪,脂肪的量遠遠超過鈣的量。所以骨頭湯能補鈣是假的。好了,這次不用被噴了。我們專業人士壹出就很厲害。我們用壹組數字來對這個結論更有信心好嗎?有人估算過,壹公斤肉和骨頭煮兩個小時,湯裏的鈣含量是20毫克。壹個人建議每天補鈣800毫克。妳想想,它的補鈣效果怎麽會好?而且對於壹個成年人來說,由於諸多因素和身體條件的限制,他對鈣的吸收只能達到進入體內鈣吸收量的20%到40%。妳想想,妳喝的骨頭湯基本等於不補鈣。健康碼,分析報告,骨頭湯有很好的補鈣效果。這個謠言是假的。由於骨骼中的鈣不溶於水,骨頭湯中的鈣可以忽略不計,不能滿足人們正常的鈣攝入量。而且骨頭湯含有大量脂肪,經常吃會影響身體健康。喝骨頭湯補鈣效果不好,需要從其他飲食中多攝取鈣。35歲以後,人體內的鈣流失速度越來越快,所以在35歲之前要註意從飲食中補充鈣,以預防和延緩骨質疏松的發生。接下來主持人給大家講幾類補鈣功能強的食物。妳認為這些食物中哪些是補鈣的?妳可以把它拿走。牛奶來選吧。奶片。我不能接受這個。豆腐。謝老師妳怎麽不做?不吃就沒了妳以為男人不缺鈣嗎?他們倆都完成了。剩下的這個不能補了,是嗎?這是什麽?我不知道這個。這是花生嗎?是的堅果能不能補鈣是個特別的問題。首先得說說賈楠,他說的特別對。乳制品中鈣含量極高,比骨頭湯高出幾十倍。而且奶酪其實是牛奶做的,要多吃奶酪。我們護士姐姐也很會選豆制品。很多人認為豆制品不能補鈣。其實它們裏面的鈣含量還是很高的,但是有壹點是鹵水做的豆腐鈣含量很高,因為它和鹵水做的豆腐有著特殊的關系。鹽水是石灰吧?對,那不是鈣嗎?這位營養專家說。我把這盤堅果給謝先生。妳剛才不是有問題嗎?這個能補鈣嗎?我告訴妳,當然可以補鈣,不僅是鈣,還有維生素e,油類,維生素。尤其是飽和脂肪酸,能軟化血管,抗衰老,抗氧化,補鈣。這個幹果我真的不知道。壹般我了解的都是幹果,比如牛奶,豆腐。這些妳都知道?沒錯。那妳為什麽會被搶劫?慢點。妳也不會吃虧。如果是我,我會把三個都吃了。是的,我們每天的飲食應該是多樣化的。很多人不吃堅果,所以覺得這裏的油太大了,確實含油,但是它的軟凝脂和不飽和脂肪酸,就像剛才說的,其實都是好脂肪。不防,多服用,讓我們的鈣庫非常非常豐富。日常食物中的補鈣有三種。第壹類是牛奶和奶制品,是對人體最有效、最安全的補鈣食品。第二種是豆類和豆制品。它們含有優質蛋白質、鈣和各種維生素。如果妳經常吃它們,妳不僅可以獲得更多的營養,還可以預防骨質疏松癥。第三種是堅果類食物,可以抗衰老,強壯骨骼,但含油量高。