如何養出滿滿壹肚子的“好菌”

1.ICU醫生如何看待細菌、感染、免疫和健康？

1，免疫系統能準確識別“敵人”是健全免疫；

2.微生物與人體的博弈引起免疫系統的激活，有幫助我們戰勝其他疾病的潛力——有免疫細胞淡化腫瘤細胞的案例，CAR-T免疫療法(T細胞加導航攻擊癌細胞)；

3.健康是人體和細菌之間的平衡。

第二，腸道菌群失調可能帶來健康問題:

1，肥胖，糖尿病，冠心病，這類代謝性疾病——直接作用；

2.兒童焦慮、抑郁、自閉癥等心理精神疾病——間接影響(腸道細菌產生的血清素是產生快樂的化學物質)；

3、過敏性疾病、自身免疫性疾病——免疫“識別”障礙；

4、結腸癌、乳腺癌等癌癥

第三，如何培養良好的免疫系統

1，訓練-訓練免疫系統

(1)接種疫苗

(2)輕微感染——輕微感冒和輕微細菌感染。

(3)衛生——不過分幹凈(黴菌除外)

2.保護

(1)不要濫用抗生素——抗生素會損害人體免疫力；

(2)少吃糖——糖會影響腸道內的有益菌。

(3)少熬夜

3.培養“好細菌”

(1)均衡營養

膳食纖維:含膳食纖維的食物有魔芋、綠豆、黑豆、蘋果、梨、石榴、綠葉蔬菜、菌類等；

2優質蛋白質:魚、蝦、優質蛋白粉；

(2)必需維生素和微量元素的攝入——如維生素D(預防女性結腸癌)，維生素D可通過攝入乳制品和增加戶外運動來補充；

(4)補充益生菌——益生菌耐酸堿，可以通過食用來補充。

補充:

1，普通酸奶沒有益生菌，只有發酵菌——喝普通酸奶補充不了益生菌。

2.充足的睡眠，多運動，營養均衡，可以增強免疫力。

3.火鍋不會殺死益生菌，但過熱會損傷食管上皮細胞。

4.在人類抗病毒的過程中，免疫力低下主要是由病毒引起的，抗病毒藥物的作用仍然微乎其微。

獲取忙碌人群的營養與健康公開課02免疫健康|博士寧:如何養出壹肚子好菌？