薯片吃多了對身體不好？
近年來，膨化兒童零食在市場上層出不窮，如薯片、雪餅、蝦條、玉米芯等...商場裏賣的兒童禮包，幾乎都是膨化食品。這些食品顏色鮮艷，包裝醒目，廣告醒目，深得孩子們的喜愛。
試驗表明，膨化食品雖然味道鮮美，但從成分和結構上看，屬於高脂肪、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結構分析，有壹定缺陷，只能偶爾吃。長期食用膨化食品，會導致油脂和熱量攝入過高，粗纖維攝入不足。如果妳運動不夠，就會造成脂肪堆積和肥胖。兒童大量食用膨化食品，會影響正常飲食，導致多種營養素得不到保證和供給，容易出現營養不良。膨化食品普遍含鹽量和味精量較高，使兒童成年後容易導致高血壓和心血管疾病。不合格的膨化食品產品主要問題是細菌汙染，如大腸菌群超標，會導致兒童腸胃不適、腹瀉、肝損傷等。