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晚上吃什麽水果代餐減脂?

晚上吃什麽水果代餐減脂?

很多人都為自己的身材焦慮,於是就有了各種減肥套餐。很多人覺得水果代餐最安全最有營養,但其實晚上吃什麽水果代餐也是有講究的。讓我們來看看。

晚上吃什麽水果減脂?1不是所有的水果都能在晚上減肥:

晚上吃什麽水果減肥有講究。

首先,吃低糖水果時,要註意選擇含糖量少的水果。據研究,菠蘿、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的升糖指數較高,減肥者應避免在夜間攝入過多這類水果。而蘋果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘等升糖指數較低,是晚上水果餐的較好選擇。

其次,吃酸性水果,晚上吃的水果主要是酸性的,如黃瓜、番茄、柚子、桃子、蘋果、梨、橘子、橙子、獼猴桃、李子、菠蘿、杏、木瓜、檸檬、草莓、楊梅、棕、西梅、百香果、番石榴等酸性水果。太甜、熱量高的水果晚上不能吃,如西瓜、香蕉、葡萄、芒果、荔枝、桂圓、大棗、哈密瓜、香瓜、櫻桃(少吃)、榴蓮、菠蘿蜜、山竹等。

晚上不要吃太多水果

大多數人認為水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,可以無節制地食用。其實這是壹個誤區。水果不是低能量的食物。因為吃起來很甜,容易吃多,裏面的糖分也會轉化成脂肪堆積起來。例如,每100克草莓大約有120焦耳的熱量。如果妳喜歡草莓,而且壹次能吃很多,那麽妳攝入的熱量是驚人的。

晚上吃減肥水果,飯後不能吃。

水果容易隨食物堵塞在胃裏,導致脹氣、便秘等。,對消化功能有不良影響。

水果含糖類較多,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等。飯後立即吃水果會增加胃腸道和胰腺的負擔,尤其是壹些水果澱粉含量高,不易消化。

水果富含纖維素、半纖維素、果膠等。,都有很強的吸水性。吸水後膨脹會增加飽腹感。纖維素過多時,也會影響維生素和微量元素的吸收。

需要減肥的人,如果飯後大量吃水果,會因為能量過多而肥胖。

適合晚上減肥的水果:

柚子是壹種酸性物質,有助於增加消化液,促進消化功能,使營養物質易於吸收。為什麽柚子也被列為減肥時必吃的水果?原因是它含有豐富的維生素C,壹個柚子含有約100毫克的維生素C,不僅可以消除疲勞,還可以美化皮膚。重要的是含糖量少,最適合減肥時補充維生素C。至於很多女生害怕的很重的酸味,我建議在柚子上滴壹點蜂蜜,酸味馬上就中和了。

西紅柿嚴格來說,西紅柿應該屬於蔬菜。西紅柿含有番茄紅素、膳食纖維和果膠,能減少熱量攝入,促進胃腸蠕動。而且特有的酸味可以刺激胃液分泌,甚至改善食物的口感,是很好的減肥食品。

菠蘿妳聽過別人說菠蘿很賺錢嗎?壹定要飯後吃,以免傷胃。這種說法是有根據的,因為菠蘿的蛋白水解酶相當強,可以幫助肉類的蛋白質消化,但如果飯前食用,很容易造成胃壁損傷。所以吃菠蘿減肥壹定要註意時間問題。

香蕉便秘的人應該吃香蕉,因為香蕉含有豐富的膳食纖維、維生素A、鉀等。,所以它們有很大的整腸、強筋、利尿、軟便的作用。對於經常便秘、皮膚幹燥的人來說,這是壹種苗條美麗的水果。以糖為主要成分的香蕉,食用後可立即消化,快速補充體力。香蕉吃飽了。吃壹個就好,熱量低。不要因為甜就覺得對減肥不好。

獼猴桃含有大量維生素C的獼猴桃(獼猴桃)壹直是想減肥的人的最愛。含有豐富的膳食纖維和鉀元素,確實可以列入瘦身水果清單。獼猴桃和菠蘿壹樣,也含有大量的蛋白水解酶,所以是肉類菜肴的最佳搭配。略帶酸甜味的獼猴桃,有預防便秘、幫助消化、美膚瘦身的奇效。

晚上吃什麽水果代餐減脂?2水果代餐,減肥美容?

水果營養價值高,富含維生素C、維生素B、鉀、鈣、鎂等礦物質,膳食纖維和多種植物化學物質。具有抗氧化、清除自由基、通便、改善血壓和血脂、促進血管健康、預防癌癥等功效。真的對健康有益,非常適合減肥期間作為健康食品食用。但是,任何食物再有營養,也不能吃太多。水果中的糖包括果糖、葡萄糖和蔗糖。吃多了會對血糖有害,導致能量過剩,尤其是果糖。雖然緩慢升高血糖,但攝入過多會危害血管健康。

用水果作為代餐就更不可取了,因為除了母乳,沒有任何壹種食物能滿足六個月以下嬰兒的全部營養需求,必須多樣化,合理搭配,才能有助於健康。減肥期間,要重點控制加工過的零食、糕點、甜飲料等含有大量油、鹽、糖的食物的攝入。它們不僅能量高,而且在油炸、腌制等加工過程中會產生有毒有害物質,營養成分會受到不同程度的破壞,還有添加劑。三餐要適當調整,量要減少,但要在保證食物多樣性的前提下按比例減少。每天應攝入12種以上的食物,以保證食物的多樣性,最大限度地滿足人體正常生長發育和各種生理活動的需要,不能簡單地斷絕某些食物或只吃某些食物。

《中國居民膳食指南》建議我們每天吃200-350g新鮮水果,可以多吃壹點來減肥。目的是用水果代替正常的正餐,代替其他高能量的加工零食。選擇草莓、柚子、櫻桃、菠蘿等含糖量低的水果。西紅柿和黃瓜也是不錯的選擇。它們是蔬菜,但可以作為無糖水果的替代品。直接吃整個水果不容易吃多,因為它帶來了強烈的飽腹感,擠成果汁也容易喝多。雖然自己做的鮮榨果汁沒有添加劑,但是做過果汁的人都知道,幾個水果只能擠成壹杯果汁,這樣很容易造成糖分攝入過多,維生素C、膳食纖維和很多抗氧化營養物質都會有不同程度的損失,所以盡量少喝。

晚上吃什麽水果代餐減脂?3水果代餐有害嗎?

01.水果代餐的能量是多少?

通常會做壹大碗水果拼盤,包括火龍果、哈密瓜、櫻桃、藍莓、櫻桃、葡萄、蘋果、香蕉甚至西瓜,當飯吃。

妳通常吃多少水果?壹般要作為代餐食用的話,需要400-500g左右的凈漿。

每100g果肉的粗糧平均能量含量估計為50kcal,可以計算出替代果粉的能量約為200-250kcal。

以壹個普通成年女性(53kg,身高162cm)為例,中餐和晚餐所需能量壹般為400-600kcal。

如下圖,水果代餐確實可以減少壹餐的總能量攝入,減少壹半左右的能量攝入。

02,但餐後血糖負荷高。

壹般來說,我們測量的是進食後的血糖負荷,以及進食後的血糖反應。

這裏涉及兩個技術術語:

第壹個是GI(升糖指數),由Jenkins博士在1986中提出,反映了‘食物中的糖相對於葡萄糖升高血糖的速率和能力:

GI≤55,低血糖指數;

GI為56-69,升糖指數中等;

GI≥70,高血糖指數;

根據這個指數,各種水果的GI值依次為:火龍果(25)、哈密瓜(56)、櫻桃(22)、藍莓(34)、櫻桃(參考櫻桃:22)、葡萄(43)、蘋果(36)、草莓(40)、香蕉(52)、香蕉。

第二個指標是以GI為基礎的GL(升糖負荷),它不僅考慮了食物中糖增加血糖的速率,還考慮了食物中糖的含量。

血糖負荷(GL)=(GI×食物中碳水化合物的克數),100。

GL≤10,低糖負荷的食物。

GL在11-19,中漲糖負荷食物。

GL≥20,高糖負荷食物

從這個指數分析,500g水果的GL值如下:火龍果(17.4)、哈密瓜(22.12)、櫻桃(11.2)、藍莓(21.9)、櫻桃(17)。獼猴桃(37.7)、芒果(35.5)、木瓜(21.2)、菠蘿(35.6)、西瓜(20.9)、桂圓(44.3)、荔枝(45.65)。

可以看出,在替代果粉時(水果食用量大於500g時),整個果粉的餐後血糖負荷都在11以上,大多在20以上。長期水果餐替代可能會在易患糖尿病的人群中誘發二型糖尿病。

03.水果代餐導致營養不良。

水果富含水分、膳食纖維、礦物質和維生素C,還富含植物活性成分。吃水果有助於預防便秘,補充水分,增強抵抗力。

而水果中蛋白質含量太低,鐵、鋅等元素嚴重不足,B族維生素也不夠。如果用水果代替三餐,會造成嚴重的營養不良。

長期吃水果代餐會導致蛋白質攝入不足,肌肉流失,導致代謝率下降,血糖控制能力下降。甚至其他餐吃魚雞蛋牛奶都彌補不了。

壹餐甚至三餐只吃水果,會使身體肌肉發軟,怕冷,臉色發黃,容易疲勞,消化不良,甚至水腫,還會引起女性月經不調。

更重要的是,壹旦恢復正常飲食,就會迅速反彈。

04,水果代餐到醫院。

肥胖者(身體質量指數≥28)用水果代餐減肥,危害更大!

前段時間壹個21歲的獨居老人用水果代餐送進ICU,確診為酮癥酸中毒。

客戶小貓是壹個21歲的年輕人。壹般來說。在這個年齡。身體條件不會太差。再說了。壹個月晚餐只吃水果,似乎比“垃圾食品”好多了。然而,當小貓去急診室就醫時,他的癥狀是“頭暈、口幹和惡心”。

驗血結果顯示“血糖含量為79.98 mmol/L,是正常人的10倍以上。血液pH值為7.05(正常血液pH值為7 .35~7 .45),呈嚴重酸性。醫院給出的診斷是“糖尿病酮癥酸中毒”。

正常人連續壹個月水果代餐,不會出現這麽嚴重的病。實際情況很可能是,小貓以前有糖尿病,但他不知道。這是隱藏的內因。

水果代餐是外因。小貓在65,438+0個月裏選擇了水果作為晚餐。這種高血糖負荷的飲食模式,就像是雪上加霜,給他本來就很弱的胰島β細胞增加了額外的負擔,導致血糖快速大幅升高。

於是,他跨過了糖尿病常見的多喝、多吃、多尿、體重減輕等癥狀,直接進入了危險的急性並發癥狀態——糖尿病酮癥酸中毒。

因此,對於肥胖人群,尤其是身體質量指數≥28,男性腰圍≥90cm或女性腰圍≥85cm者,應經常檢查血糖水平,不允許用水果代餐減肥。

水果雖好,但不宜作為代餐大量食用,總食用量要控制。建議每次水果的食用量為100-150g,水果的食用時間分散在上午和下午,每天可選擇1-2種水果作為輔食。