文學作品中有哪些精彩的食物描寫?
紅樓夢裏關於吃的經典段落太多了。
例如,令人印象深刻的茄子貓頭鷹:
馮笑著說:“這並不難。妳把剛下來的茄子的皮簽壹下,把肉洗幹凈,切成碎指甲,用雞油炒壹下,然後用有香菌的雞胸肉,新筍,香菇,五香爛果,全部切成丁子,用雞湯煨壹下,把香油收起來,用壞油拌壹下,封在瓷缸裏,想吃的時候拿出來,拌上炒好的雞瓜...
劉姥姥搖頭吐舌道:“我的佛!倒了壹打雞配他。好奇怪的味道!”
有各種湯,小吃,水果。少年時喜歡看紅樓夢,裏面都是各種美食。
精致細膩,電視劇裏有好幾個地方,還原也很出色。
說到茄子,我就想起電視劇裏王熙鳳和劉奶奶說話的樣子。