大班“如何吃最有營養的食物”健康活動的課後反思
這節課的教學過程生動形象，學生對此很感興趣。多媒體課件的應用，學生的實驗和討論充分發揮了學生的思維，主要是讓學生成為課堂的主體。特別強調以下幾點:
1.本課以大量生動的食物圖片吸引學生對知識的興趣，讓學生從生活中的食物入手，有壹個直觀的認識，逐步了解人體所需要的營養物質和性質。教學過程中圖片的運用也及時吸引了學生的註意力，從而將生物與生活知識緊密聯系起來。
2.通過探索食物含有蛋白質、糖和脂肪的實驗，培養學生的實踐能力、創新意識和合作精神，使學生親身體驗探索的過程並體會到成功的喜悅，激發濃厚的興趣，增強學生對科學探索的欲望，從而使學生的學習過程成為主動探索的過程，啟發學生進壹步探索未知的新問題，發現自己尚未掌握的新知識，甚至創造出前所未有的新事物。
3.在教學過程中註重對學生習慣的教育。比如，在學生實驗驗證了食物中含有蛋白質、澱粉和脂肪後，要讓他們及時思考營養素含量的差異，幫助他們樹立正確的飲食觀念，不偏食、不挑食。
4.學習蛋白質時，糖和脂肪的來源和作用，讓學生自學，然後討論總結，充分發揮他們的主導地位。通過提出更多的問題，增強了教學活動的連貫性，也培養了學生的邏輯思維能力。通過多媒體演示，力求將更多抽象的知識點變得直觀，希望引導學生積極主動地獲取有關生物的知識。
5.在教學過程中進行了有效的情感教育，進壹步增強了學生的健康意識和合理營養意識，形成了健康的飲食習慣，從而達到了素質教育的目的。
反思這節課的教學，也有壹些不盡如人意的地方，比如學生在演示時語速過快，有時還沒聽清楚就進入下壹個問題，影響了演示效果。同時，由於學生動手能力差，探究性實驗時間過長，自主測試時間緊張。
另外，我教的四個班的學生性格不同，班級風格也不同，同樣的設計會導致教學效果偏差很大。在下壹步的教學中，要進壹步研究學生的年齡特征、性格特征和思維習慣，做到因材施教，取得更好的教學效果。